Ar eksperimentuojate suoro gruzdintuvėgaminant mėsainius?Ar jums įdomu, kiek laiko užtrunka mėsainių kepimas orinėje gruzdintuvėje?Jei taip, vadinasi, esate tinkamoje vietoje.
Šiame vadove aptarsime viską, ką reikia žinoti apie mėsainių kepimą orinėje gruzdintuvėje.Nesvarbu, ar esate naujokas, ar oro gruzdintuvų ekspertas, mūsų patarimai padės jums pasiekti tobulai iškeptus mėsainius.
1 žingsnis: Paruoškite mėsainių pyragus
Prieš pradedant gaminti, labai svarbu paruošti mėsainių pyragus.Pagardinkite paplotėlius druska ir pipirais ir, jei norite, įberkite papildomų prieskonių, pavyzdžiui, česnako miltelių.Kad mėsainiai nesusitrauktų, kiekvieno paplotėlio centre padarykite nedidelę įdubą.
2 veiksmas: įkaitinkite oro gruzdintuvą
Įkaitinkite keptuvę iki 375 ° F maždaug tris minutes.
3 veiksmas: virkite mėsainius
Gaminimo laikas labai priklauso nuo to, kaip retai ar iškepę mėgstate savo mėsainius.Čia yra mėsainių gaminimo gairės, atsižvelgiant į pyrago storį:
- ½ colio storio pyragaičius kepkite vidutiniškai 8–10 minučių, vidutiniškai retus – 10–12 minučių ir gerai iškeptus – 12–14 minučių.
- 1 colio storio paplotėliui, 12–15 minučių retam, 15–18 minučių vidutiniam ir 18–20 minučių gerai iškeptam.
- Jei norite 1,5 colio storio paplotėlių, kepkite vidutinio sunkumo paplotėlius 18–22 minutes, vidutinius – 22–25 minutes ir gerai iškeptus 25–28 minutes.
Svarbu pažymėti, kad kiekviena oro gruzdintuvė yra skirtinga, todėl gali tekti koreguoti gaminimo laiką, atsižvelgiant į jūsų konkrečios gruzdintuvės nustatymus ir galią.
4 veiksmas: patikrinkite vidinę temperatūrą
Norėdami įsitikinti, kad jūsų mėsainis yra iškepęs iki norimo iškepimo, naudokite mėsos termometrą, kad patikrintumėte vidinę temperatūrą.USDA rekomenduoja minimalią 160 °F vidinę maltos jautienos temperatūrą.Jei jūsų mėsainiai dar nepadaryti, toliau kepkite orinėje gruzdintuvėje, kol visiškai iškeps.
5 veiksmas: surinkite savo mėsainį
Kai mėsainiai iškeps, išimkite juos iš oro gruzdintuvės ir palikite kelias minutes pailsėti.Šis poilsio laikas leidžia pyrago sultims persiskirstyti, todėl gaunamas sultingesnis mėsainis.
Surinkite mėsainį su mėgstamais priedais ir mėgaukitės!
Apibendrinant
Kepti mėsainius oro gruzdintuvėje yra greita, paprasta ir gaunami skanūs rezultatai.Atlikite šiuos veiksmus ir kiekvieną kartą gausite tobulą mėsainį.Nepamirškite kepimo laiko reguliuoti pagal paplotėlio storį, o mėsos termometru įsitikinkite, kad vidaus temperatūra tinka patiekti.
Turėkite omenyje aukščiau pateiktas gaires, paruoškite keptuvę ir paruoškite savo šeimai bei draugams skanių mėsainių!
Paskelbimo laikas: 2023-05-22