Oro gruzdintuvės populiarėja kaip sveikesnė alternatyva tradiciniams kepimo būdams.Oro gruzdintuvė puikiai tinka ruošiant traškius, skanius patiekalus, nes jis gali gaminti maistą su nedideliu kiekiu aliejaus arba be jo.Iš daugelio patiekalų, kuriuos galima virti orinėje keptuvėje, vištienos krūtinėlė yra viena populiariausių.Jei įdomu, kiek laiko užtrunka kepti vištienos krūtinėlę keptuvėje, skaitykite toliau!
Vištienos krūtinėlės kepimas oro gruzdintuvėje
Vištienos krūtinėlių kepimas oro gruzdintuvėje yra greitas ir paprastas procesas.Tačiau kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo vištienos krūtinėlių dydžio ir oro gruzdintuvės temperatūros.Paprastai 6–8 uncijų vištienos krūtinėlė iškepama apie 12–15 minučių.Taip pat svarbu prieš gaminant keptuvę pašildyti, kad vištiena iškeptų tolygiai.
Patarimai ir gudrybės, kaip kepti vištienos krūtinėlę keptuvėje
1. Naudokite mėsos termometrą
Kepant vištienos krūtinėlę keptuvėje svarbu naudoti mėsos termometrą.Tai užtikrins, kad jūsų vištiena bus iškepta iki tobulumo.USDA rekomenduoja vištienos krūtinėlę virti iki 165 ° F vidinės temperatūros.
2. Pagardinkite vištieną
Vištienos krūtinėlės pagardinimas prieš kepant orinėje keptuvėje suteiks patiekalui skonio.Galite naudoti bet kokius mėgstamus prieskonius, pavyzdžiui, druską, pipirus, česnako miltelius ar papriką.
3. Neperpildykite oro gruzdintuvės
Perpildyta oro gruzdintuvė gali turėti įtakos kepimo laikui ir dėl to vištiena iškeps netolygiai.Todėl vištienos krūtinėles rekomenduojama kepti vienu sluoksniu oro gruzdintuvės krepšyje.
4. Vištieną apverskite iki pusės
Vištieną apversti įpusėjus svarbu užtikrinti tolygų kepimą iš abiejų pusių.Vištieną apverskite žnyplėmis, atsargiai, kad nenulaužtumėte odos.
5. Leiskite vištienai pailsėti
Kai vištienos krūtinėlės iškeps, prieš pjaustydami ir patiekdami leiskite joms pastovėti kelias minutes.Tai perskirstys sultis, todėl vištiena bus švelnesnė ir sultingesnė.
Apibendrinant
Oro gruzdintuvė keičia žaidimą vištienos krūtinėlės kepimui.Jie užima mažiau laiko ir pastangų nei tradiciniai kepimo orkaitėje būdai ir gamina traškias, sultingas vištienos krūtinėlės.Vadovaudamiesi aukščiau pateiktais patarimais ir gudrybėmis, kiekvieną kartą keptuvėje galėsite iškepti puikių vištienos krūtinėlių.Taigi pirmyn ir eksperimentuokite su skirtingais skonių deriniais ir mėgaukitės gardžiais, sveikais patiekalais, gaminamais orkaitėje!
Paskelbimo laikas: 2023-04-19