ວິທີການໃຊ້ເຄື່ອງເຮັດກາເຟ

ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ກາເຟແມ່ນເຄື່ອງດື່ມໃນຕອນເຊົ້າທີ່ສໍາຄັນ, ແລະບໍ່ມີຫຍັງຄ້າຍຄືກັບກິ່ນຫອມຂອງກາເຟສົດໆທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາກາດ.ເຄື່ອງກາເຟໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີການຜະລິດກາເຟທີ່ສະດວກ ແລະໄວ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການໄດ້ຮັບປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກເຄື່ອງເຮັດກາເຟຂອງເຈົ້າບາງຄັ້ງອາດຈະເປັນສິ່ງທ້າທາຍ.ໃນບົດຄວາມ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງກາເຟຂອງທ່ານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

1. ເລືອກເມັດກາເຟທີ່ເໝາະສົມ:
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈລາຍລະອຽດຂອງການດໍາເນີນງານເຄື່ອງກາເຟ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການນໍາໃຊ້ເມັດກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.ລົງທຶນໃສ່ເມັດກາເຟຄ້ຽວສົດໆທີ່ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າ.ການບີບເມັດກາເຟກ່ອນການດື່ມຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງກາເຟຕື່ມອີກ.

2. ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ບຳລຸງຮັກສາ:
ຮັກສາເຄື່ອງເຮັດກາເຟຂອງເຈົ້າໃຫ້ຢູ່ໃນຮູບຮ່າງສູງສຸດໂດຍປະຕິບັດຕາມການທໍາຄວາມສະອາດປົກກະຕິ.ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດສໍາລັບຄໍາແນະນໍາການເຮັດຄວາມສະອາດສະເພາະ.ເຄື່ອງທີ່ສະອາດຮັບປະກັນວ່າຈອກກາເຟທຸກຈອກຖືກຕົ້ມໃຫ້ສົມບູນແບບ ແລະຍືດອາຍຸຂອງເຄື່ອງກາເຟຂອງທ່ານ.

3. ບັນຫາຄຸນນະພາບນ້ຳ:
ຄຸນະພາບຂອງນ້ໍາມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລົດຊາດຂອງກາເຟ.ໂດຍວິທີທາງການ, ຄວນໃຊ້ນ້ໍາທີ່ກັ່ນຕອງຫຼືບັນຈຸຂວດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການປ່ຽນແປງລົດຊາດ.ຫຼີກເວັ້ນນ້ໍາປະປາຖ້າມັນມີລົດຊາດຫຼືກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບໂດຍລວມຂອງກາເຟຂອງທ່ານ.

4. ຂະໜາດບົດ ແລະ ອັດຕາສ່ວນກາເຟກັບນ້ຳ:
ຊອກຫາຂະ ໜາດ ແລະອັດຕາສ່ວນຂອງກາເຟຕໍ່ນ້ ຳ ທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການບັນລຸການຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ສົມບູນແບບ.ປັບການຕັ້ງຄ່າເຄື່ອງປັ່ນໃຫ້ຫຍາບກວ່າ ຫຼືລະອຽດກວ່າ, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ.ໂດຍທົ່ວໄປ, ອັດຕາສ່ວນກາເຟທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງປານກາງຕໍ່ນ້ໍາຄວນຈະເປັນ 1:16.ທົດລອງແລະປັບຕົວເຂົ້າກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

5. ເວລາ ແລະ ອຸນຫະພູມຂອງເບຍ:
ຜູ້ຜະລິດກາເຟທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີເວລາການຜະລິດແລະອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ແນະນໍາແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 195 ° F ຫາ 205 ° F (90 ° C ຫາ 96 ° C).ປັບ​ເວລາ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ໃຫ້​ເໝາະ​ສົມ​ຕາມ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ຂອງ​ເຈົ້າ, ຈື່​ໄວ້​ວ່າ​ເວລາ​ດື່ມ​ດົນ​ກວ່າ​ນັ້ນ ອາດ​ຈະ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຂົມ.

6. ຂະບວນການຜະລິດເບຍ:
ການຊໍານິຊໍານານເຕັກນິກການຜະລິດເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດປັບປຸງປະສົບການກາເຟຂອງທ່ານ.ທົດລອງຟັງຊັນ ແລະການຕັ້ງຄ່າໃນເຄື່ອງກາເຟຂອງທ່ານ, ເຊັ່ນ: ທາງເລືອກກ່ອນການຕົ້ມ ຫຼືການດື່ມເພື່ອຄົ້ນພົບລົດຊາດໃໝ່.ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພິຈາລະນາວິທີການຜະລິດເບຍເຊັ່ນ: ຫນັງສືພິມຝຣັ່ງ, ຫມໍ້ moka, ຫຼືຖອກໃສ່ກາເຟ, ເຊິ່ງທັງຫມົດນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍເຄື່ອງກາເຟ.

7. ບໍລິການ ແລະການເຂົ້າເຖິງ:
ສໍາລັບກາເຟທີ່ມີລົດຊາດດີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ຈອກທີ່ສະອາດແລະ preheated.ລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ ຖ້າເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະເພີດເພີນກັບກາເຟຫຼາຍໆຈອກ ຫຼືຕ້ອງການໃຫ້ກາເຟຂອງເຈົ້າຮ້ອນດົນຂຶ້ນ.ຫຼີກ​ລ່ຽງ​ການ​ປະ​ກາ​ເຟ​ໄວ້​ເທິງ​ແຜ່ນ​ທີ່​ຮ້ອນ​ດົນ​ເກີນ​ໄປ ເພາະ​ມັນ​ຈະ​ພາ​ໃຫ້​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ເຜົາ​ໄໝ້.

ການສອນເຄື່ອງກາເຟເປັນສິລະປະທີ່ຕ້ອງໃຊ້ການຝຶກຝົນ, ຄວາມອົດທົນ, ແລະມີຈິດໃຈຜະຈົນໄພເພື່ອຄົ້ນຫາເຕັກນິກການຜະລິດເບຍໃໝ່.ໂດຍການເລືອກຖົ່ວທີ່ຖືກຕ້ອງ, ການຮັກສາເຄື່ອງຂອງທ່ານແລະປັບປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ຂະຫນາດຂອງເມັດ, ອັດຕາສ່ວນກາເຟກັບນ້ໍາ, ເວລາແລະອຸນຫະພູມ, ທ່ານຈະສາມາດຜະລິດກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງ barista ຢູ່ເຮືອນ.ສະນັ້ນ ຈັບໝາກຖົ່ວທີ່ເຈົ້າມັກ, ຈູດເຄື່ອງຂອງເຈົ້າ, ແລະເລີ່ມການເດີນທາງທີ່ມີກິ່ນຫອມເພື່ອຄົ້ນພົບຈອກກາເຟທີ່ສົມບູນທຸກຄັ້ງ!