ເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບກັບມັນຕົ້ນຫວານຂົ້ວບໍ?ເບິ່ງບໍ່ຕໍ່ໄປ!ເຕົາອົບອາກາດເປັນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວອະເນກປະສົງທີ່ສາມາດປ່ຽນອາຫານທີ່ທ່ານມັກໃຫ້ເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ.ໃນບົດຂຽນ blog ນີ້, ພວກເຮົາຈະແນະ ນຳ ທ່ານກ່ຽວກັບຂະບວນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຫວານໃນເຕົາອົບ, ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ໜຽວ ແລະສຸຂະພາບດີທຸກໆຄັ້ງ.
1. ເລືອກມັນຕົ້ນຫວານທີ່ສົມບູນແບບ:
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາມັນຕົ້ນຫວານທີ່ເຫມາະສົມ.ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ເລືອກເອົາມັນຕົ້ນຫວານຂະຫນາດກາງທີ່ມີຜິວຫນັງແຫນ້ນ, ກ້ຽງແລະບໍ່ມີຈຸດດ່າງພ້ອຍ.ມັນຕົ້ນຫວານສົດເຮັດວຽກດີທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມເອົາມັນຈາກຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ.
2. ກະກຽມແລະປຸງລົດຊາດຂອງມັນຕົ້ນຫວານ:
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການ preheater ເຕົາອົບອາກາດທີ່ປະມານ 400 ° F (200 ° C).ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບອາກາດກໍາລັງຮ້ອນ, ລ້າງແລະຂັດມັນຕົ້ນຫວານຢ່າງລະອຽດເພື່ອເອົາຝຸ່ນຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອ.ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ, ຈາກນັ້ນຕັດອອກເປັນຮູບຂອບຂະໜານ ຫຼື cubes, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ.
ຕໍ່ໄປ, ເອົາກ້ອນມັນຕົ້ນຫວານຫຼື cubes ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.ປຽກນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ ຫຼື 2 ບ່ວງແກງໃສ່ເທິງສຸດ ແລະປະໄວ້ດ້ວຍເຄື່ອງປຸງຕາມທີ່ຕ້ອງການ.ການປະສົມປະສານທີ່ນິຍົມແມ່ນເກືອ, ພິກໄທ ດຳ, ຜົງຜັກທຽມ, ແລະ paprika.ຈືນມັນຕົ້ນຫວານຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກເຄືອບຫມົດດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງປຸງ.
3. ການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຫວານໃນເຕົາອົບອາກາດ:
ເມື່ອເຕົາອົບອາກາດຖືກອົບໃຫ້ຮ້ອນແລ້ວ, ເອົາມັນຕົ້ນຫວານທີ່ມີລະດູການໃສ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນກະຕ່າເຕົາອົບ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນມີພື້ນທີ່ພຽງພໍສໍາລັບອາກາດຮ້ອນ.ຖ້າເຕົາອົບອາກາດຂອງເຈົ້ານ້ອຍລົງ, ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງແຕ່ງກິນເປັນຊຸດ.
ຕັ້ງເວລາປະມານ 20 ນາທີ ແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຫວານທີ່ 400 ° F (200 ° C).ຈື່ໄວ້ວ່າໃຫ້ພິກພວກມັນໄປເຄິ່ງໜຶ່ງຜ່ານການປຸງອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນສີນ້ຳຕານ.ເວລາແຕ່ງກິນອາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະໜາດຂອງຕ່ອນມັນຕົ້ນ, ສະນັ້ນໃຫ້ກວດເບິ່ງຄວາມໜຽວເປັນໄລຍະ.
4. ບໍລິການ ແລະ ຄວາມເພີດເພີນ:
ເມື່ອເວລາແຕ່ງກິນຫມົດແລ້ວ, ເອົາມັນຕົ້ນຫວານທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນອອກຈາກເຕົາອົບອາກາດ.ດ້ານນອກແລະດ້ານໃນອ່ອນໂຍນ, ມັນພ້ອມທີ່ຈະບໍລິການ.ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານຂ້າງ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນຝຣັ່ງ, ຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ, ມັນຕົ້ນຫວານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບອາກາດກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຊບຫຼາຍສໍາລັບຈານໃດກໍ່ຕາມ.
ສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ, ໃຫ້ບໍລິການມັນຕົ້ນຫວານຂົ້ວດ້ວຍອາກາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ເຊັ່ນ: ກະທຽມ aioli ຫຼືແຊ່ນົມສົ້ມ.ຕົວເລືອກເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາອາຫານໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ສະຫຼຸບ:
ດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນຕົ້ນຫວານໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນແລະແຄລໍລີ່ເກີນ.ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີນ້ໍາປາກຫຼືອາຫານວ່າງທີ່ພໍໃຈທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຈະມັກ.ສະນັ້ນ, ລອງໃຊ້ເຄື່ອງປຸງ ແລະ ເວລາແຕ່ງກິນເພື່ອຄົ້ນພົບສູດມັນຕົ້ນຫວານທີ່ສົມບູນແບບຂອງເຈົ້າ.ຍອມຮັບໂລກຂອງການອົບອາກາດ ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ແຊບ!
ເວລາປະກາດ: 16-06-2023