Көп сөз кылбай эле, ар кандай даамдуу тамактар жөнүндө айта баштаңыз!
1.Эң жөнөкөй - таттуу картошканы кууруу.Таттуу картошканы жакшылап жууп, үстүнөн сууну аарчып, аларды түз аба куурулган табага салыңыз.Аларды 200 градуста 30 мүнөт колдонуңуз (мен сатып алган таттуу картошка чоң, ал эми кичинекейлери убакытты бир аз кыскарта алат).Убакытты эки кадам менен орното аласыз, адегенде 20 мүнөткө коюп, андан кийин көмөч казанды чыгарып, манжаларыңыз менен басып, жумшартпай дагы 10 мүнөт кошуп коюңуз.Мен жасаган эң чоң таттуу картошка 30 мүнөттү колдонот.
2.Пиццаны даярдоо: Таттуу пияз (сары кабыгы), таттуу калемпир (кызыл, жашыл, сары), уйдун эти, бекон, ветчина, кубик, тегиз аралаштырып, кара калемпирди себелеп, четке коёбуз.Пиццанын кабыгына пицца соусунун бир катмарын сүйкөп, майдаланган сырды себелеп, мурда аралаштырган жашылчаларды жаап, үстүнө майдаланган сырдын катмарын себелеп коёбуз.Бул жолу түбүнөн бир аз көбүрөөк чачыңыз.Аяктоо үчүн 8 мүнөткө 180 градуска чейин ысытыңыз.Убакытты кошууну чечүүдөн мурун түстү өзүңүз карап көрүңүз.
3. Тоок канаттары: Тоок канаттарын жок дегенде бир саат маринадтаңыз (куруу убактысын табитиңизге жараша белгилеңиз).Мен Орлеандык даам татымалдарын сатып алдым, ал бир аз ачуу.Маринаддагандан кийин, аны түздөн-түз сковородкага салып, 180 градуска 10 мүнөт бышырабыз.Эгер көбүрөөк алтын жана кытырак түскө ээ болгуңуз келсе, болжол менен 3-5 мүнөт кошсоңуз болот.Өндүрүлгөн тоок канаттарын чындап эле кемчиликсиз деп айтууга болот!
4. Ачуу тоок канаттары: KFC жана McDonald's сыяктуу ачуу тооктун канаттары туздуу суу менен маринаддалган, андан кийин бир катмар жумуртканын ширеси менен оролуп, анан нан күкүмдөрү менен оролот.Убакыт мурда канаттарды кууруу практикасына негизделген.
5. Португал жумуртка тарты: каймак, сыр порошок, сүт, кум шекер, коюлтулган сүт жана 2 жумуртканын сарысын аралаштырып, тегиз чабыңыз.Аба куурулган табага жумуртканын терисинин бийиктигинин 80% куюп, аны 200 градуска 8 мүнөткө коюңуз.Табаны колдонуудан мурун, болжол менен 5 мүнөт ысытыңыз.Ингредиенттерди өлчөө сиз жасагыңыз келген жумуртканын таттуулугуна жана санына жараша аныкталат.Таттуулугун ингредиенттер бирдей аралашкандан кийин татып көрүүгө болот.
6.Куурулган шишкебек: Кичинекей көгүчкөндү сатып алып, аны жууп, жок дегенде бир жарым саат туз менен маринаддоо сунушталат, андан кийин мойнуна, канаттарына жана буттарына калай фольга менен ороп, 200 градуска сүзүүчүгө салып коюңуз. 15 мүнөт, оодарып, дагы 5 мүнөт кошуңуз, ийгилик [ОК] (кууруудан мурун бир катмар бал сүйкөп койсоңуз жакшы болмок)
Посттун убактысы: Мар-17-2023