Ma hûn li alternatîfek tenduristtir ji kartolên şîrîn ên sorkirî digerin?Bêtir nenêre!Firokeya hewayê amûrek metbexê ya pirreng e ku dikare xwarinên weyên bijare veguhezîne xwarinên goştê yên bê pirsgirêk.Di vê posta blogê de, em ê we di pêvajoya çêkirina kartolên şîrîn de di firtoneya hewayê de rê bidin, ku her carê encamên hişk û saxlem peyda bikin.
1. Kartolên şîrîn ên bêkêmasî hilbijêrin:
Berî ku hûn dest bi çêkirina xwarinê bikin, girîng e ku hûn kartolên şîrîn rast hilbijêrin.Ji bo kartolên şîrîn, kartolên şîrîn ên navîn ên bi çermê hişk, nerm û bê qisûr hilbijêrin.Kartolên şîrîn ên teze çêtirîn dixebitin, ji ber vê yekê hewl bidin ku wan ji sûka cotkarên herêmî an firotgeha xweya xwe bistînin.
2. Kartolên şîrîn amade bikin û çêkin:
Bi germkirina firkera hewayê bi qasî 400°F (200°C) dest pê bikin.Dema ku firtoneya hewayê germ dibe, kartolên şîrîn bi baldarî bişon û bişon da ku her qirêjî û bermayiyan ji holê rakin.Wan bi destmalên kaxezê zuwa bikin, dûv re, li gorî tercîha we, wan bi qulikan an kubên yek-pîvan jê bikin.
Dûv re, kubên kartol an kubên şîrîn bixin nav tasek mezin.Yek an du kevçîyên xwarinê rûnê zeytûnê bi ser de birijînin û bi demsalên xweya xwestinê birijînin.Têkiliyek populer piçek xwê, îsota reş a nû, toza sîr û paprika ye.Kartolên şîrîn heta ku bi tevahî rûn û rûn werin pêçandin bixin.
3. Ji bo pijandina kartolên şîrîn di firingiya hewayê de:
Dema ku frîkera hewayê ji berê ve hat germ kirin, kartolên şîrîn ên demsalîkirî di yek tebeqeyê de bixin nav selika firotana hewayê, bi cîh bikin ku cîhê wan têr hebe ku hewaya germ biherike.Ger firotana weya hewayê piçûktir e, dibe ku hûn hewce ne ku hûn bi koman bipijin.
Demjimêr bi qasî 20 hûrdeman saz bikin û kartolên şîrîn li 400°F (200°C) bipijin.Bînin bîra xwe ku hûn wan di nîvê rêyê pijandinê de bizivirînin da ku gewrbûna wan jî misoger bikin.Dibe ku wextê pijandinê li gorî mezinahiya perçeyên kartolê şêrîn biguhere, ji ber vê yekê periyodîk ji bo hişkbûnê kontrol bikin.
4. Xizmet û kêf:
Piştî ku dema pijandinê bi dawî bû, kartolên şîrîn ên ku bi tevahî hatine pijandin ji firotana hewayê derxînin.Ji der ve tirş û ji hundir de nerm e, ew ji bo xizmetê amade ye.Çi wek xwarina kêlekê, çi alternatîfeke saxlemtir ji firingiyên frensî re, yan jî wek beşek ji xwarineke hevseng, kartolên şîrîn ên ku di firingiya hewayê de têne pijandin, ji her fêkiyê re zêdeyek xweş çêdikin.
Ji bo bîhnfirehiya zêde, kartolên şîrîn ên bi hewa sorkirî bi dilopên xwemalî, wek aioli sîr an dilopa mastê tenik pêşkêş bikin.Van vebijarkan di heman demê de ku xwarina saxlem dihêlin tama xweş dikin.
di encamê de:
Bi fîşekek hewayê, hûn dikarin bê rûn û kaloriyên zêde ji tama û qirçîna kartolên şîrîn kêfê bikin.Li dû van gavên hêsan, hûn dikarin xwarinek devkî an xwarinek têrker ku mezin û zarok ji hev hez bikin biafirînin.Ji ber vê yekê bi dilxwazî bi demsal û demên pijandinê biceribîne da ku rîspêra xweya kartolê ya bêkêmasî kifş bike.Dinyaya sorkirina hewayê hembêz bikin û xwarinên saxlemtir û xweştir bixwin!
Dema şandinê: Jun-16-2023