Firokên hewayê di van salên dawî de di nav mirovên bi tenduristî hişyar de populerbûnek bi dest xistine, soz didin xwarinên tirş, bîhnxweş û bi rûn kêmtir.Yek ji karanîna herî gelemperî ji bo firotek hewayê pijandina firingî ye, xwarinek rehetiya hezkirî.Lê gelo ew bi rastî çiqas dem digire da ku bigihîje wê kamilbûna zirav a zêrîn?Di vê posta blogê de, em ê demên pijandinê yên îdeal û hin serişteyan bikolin da ku pê ewle bin ku firingiyên weya hewayê bêkêmasî xweş in.
Dema çêkirina îdeal:
Dibe ku dema pijandinê ji bo firingiyên fransî di firingiya hewayê de li gorî stûrahiya firingî û modela firingiya hewayê diguhere.Bi gelemperî, tê pêşnîyar kirin ku berî ku were pijandinê çend hûrdeman li germahiya 400°F an jî 200°C firkera hewayê were germ kirin.Ev dibe alîkar ku pijandinê û encamek dawî ya zelaltir misoger bike.
Ji bo firingiyên frensî yên cemidî, dema xwarina tîpîk 15 û 20 hûrdem e.Lêbelê, her gav çêtirîn e ku meriv ji bo demên rastîn ên pijandinê serî li rêwerzên pakêtê yên hilberîner bidin.Pêdivî ye ku firingî di dema pijandinê de werin hejandin an jî werin hejandin da ku ew bi rengek wekhev werin germ kirin.
Heke hûn dixwazin firingiyên teze yên li malê çêkin, em pêşniyar dikin ku berî çêkirina xwarinê wan bi qasî 30 hûrdeman di ava sar de bihêlin.Ev gav dibe alîkar ku nîşa zêde jê were derxistin û firingiyan tirştir dike.Piştî şilkirinê, çîpên zuha bikin û bi destmala metbexê hişk bikin.Frîkera hewayê wekî ku berê hatî destnîşan kirin germ bikin, û firingiyên nû yên jêkirî bi qasî 25 heta 30 hûrdeman bipijin, carinan bihejînin da ku pijandinê jî piştrast bikin.
Serişteyên ji bo Perfect Air Fries:
1. Kartolên rast hilbijêrin: Ji bo encamên çêtirîn celebek kartolê ya starchy wekî Russet an Yukon Gold hilbijêrin.Ev kartol di nîştehê de pirtir in, ji ber vê yekê firingî zêde tirş in.
2. Frîtan birrîn: Piştrast bikin ku hemî firingî bi qalindiyek wekhev bin da ku germbûna hevûdu misoger bikin.Çîpên ku bi hevûdu hatine qut kirin dê qirçikek domdar peyda bikin.
3. Rûnkirin: Tevî navê, firkera hewayê pêdivî bi rûnek piçûk heye da ku bigihîje şirîniya xwestinê.Kartolên jêkirî bi 1 û 2 kevçîyên xwarinê yên rûn ve berî ku bi hewa bipijin bixin.
4. Demsal: Bi cûrbecûr demsalan biceribînin da ku tama firingiyên xwe zêde bikin.Ji xwê û îsota klasîk bigire heya toza sîr, paprika, û tewra Parmesan, hûn dikarin dema ku firingiyên xweya hewayê çêdikin afirîner bibin.
di encamê de:
Firokeyên hewayê di awayê ku em xwarinên xweyên bijare, bi taybetî firingiyên fransî, çêdikin û kêfê digirin, şoreşek çêkir.Dema pijandinê ya îdeal ji bo firingiyên firingî yên bi hewa ve girêdayî bi faktorên wekî qalindahiya firingî û modela firingiya hewayê ve girêdayî ye.Bi şopandina serişteyên ku di vê blogê de hatine destnîşan kirin, hûn dikarin firingiyên qehweyî yên bêkêmasî, qehweyî yên zêrîn ên ku ji guhertoya sorkirî ya kevneşopî saxlemtir in bistînin.Ji ber vê yekê firtoneya xweya hewayê bigirin û amade bibin ku hûn qenciya tirşikê ya bê sûc bikin!
Dema şandinê: Jun-30-2023