Firokeyên hewayê wekî alternatîfek saxlemtir ji rêbazên firingî yên kevneşopî re populerbûna xwe zêde dikin.Bi şiyana xwe ya çêkirina xwarinê bi hindik û bê rûn ve, firkera hewayê ji bo amadekirina xwarinên tirş û bîhnxweş bêkêmasî ye.Ji gelek xwarinên ku dikarin di firotek hewayê de werin pijandin, sînga mirîşkê yek ji wan ên herî populer e.Ger hûn meraq dikin ka meriv çiqas pêsîra mirîşkan di firotana hewayê de çêdibe, bixwîne!
Çêkirina pêsîrên mirîşkan di firingiya hewayê de
Pijandina pêsîra mirîşkan di firingîra hewayê de pêvajoyek zû û hêsan e.Lêbelê, demên pijandinê li gorî mezinahiya pêsîrên mirîşkê û germahiya firingiya hewayê dibe ku cûda bibe.Bi gelemperî, pêsîra mirîşkê ya 6-8-onî bi qasî 12-15 hûrdeman digire.Di heman demê de girîng e ku berî ku meriv bipije firkera hewayê germ bike da ku mirîşk bi yeksan bipije.
Serişte û fêlbazên ji bo pijandina pêsîrên mirîşkan di firingiya hewayê de
1. Termometreya goştê bikar bînin
Dema ku singê mirîşkan di firingiya hewayê de çêdibe, karanîna termometreya goşt girîng e.Ev ê piştrast bike ku mirîşka we bi bêkêmasî tê pijandin.USDA pêşniyar dike ku pêsîrên mirîşkan bi germahiya hundurîn a 165 °F were pijandin.
2. Mirîşka xwe bixurînin
Çêkirina singê mirîşkan berî ku ew di firina hewayê de bipijiqînin dê tama xwarinê li xwarinê zêde bike.Hûn dikarin her demsalê ku hûn dixwazin bikar bînin, wek xwê, îsotê, toza sîr an jî paprika.
3. Fryera Hewayê Zêdeی Qelebalix Nekin
Firokek hewayê ya pir qerebalix dikare bandorê li dema pijandinê bike û bibe sedem ku mirîşk bi rengek neyeksan bipije.Ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku pêsîrên mirîşkan di hundurê selika firingî ya hewayê de bi yek tebeqê were pijandin.
4. Mirîşka nîvê rê bizivirînin
Fikandina mirîşkê di nîvê rê de girîng e ku meriv ji her du aliyan jî pijandinê bike.Mirîşkê bi tilikê bizivirînin, hay ji xwe hebin ku çerm neşkênin.
5. Bihêle mirîşk rihet bibe
Piştî ku memikên mirîşkan hatin pijandin, bila çend deqeyan rûnin, berî ku bikin û bidin.Ev ê ava fêkiyan ji nû ve belav bike, mirîşk nermtir û şirîntir bike.
di encamê de
Dema ku meriv pêsîrên mirîşkan çêdike, firkera hewayê lîstikek diguhezîne.Ew li gorî rêgezên çêkirina sobeya kevneşopî hindik dem û hewl didin û pêsîrên mirîşkê yên tirş û şêrîn çêdikin.Bi şopandina serişte û hîleyên li jor, hûn dikarin her carê pêsîrên mirîşkê yên bêkêmasî di firotana hewayê de çêkin.Ji ber vê yekê pêşde biçin û bi kombînasyona çêjên cihêreng biceribînin û ji xwarinên xweş, tendurist ên ku di firotana hewayê de hatine pijandin kêf bikin!
Dema şandinê: Avrêl-19-2023