기계 없이 블랙 커피를 만드는 방법

커피 애호가에게는 하루를 시작하기에 강하고 만족스러운 블랙 커피보다 더 좋은 것은 없습니다.하지만 커피 메이커가 없다면 어떨까요?걱정하지 마세요. 이 블로그 게시물에서는 기계 없이 완벽한 블랙 커피를 만드는 방법에 대한 단계를 안내할 것입니다.갓 갈은 커피 원두, 뜨거운 물, 그리고 몇 가지 간단한 도구만 있으면 됩니다!

1. 올바른 원두를 선택하고 분쇄합니다.

좋은 블랙 커피를 추출하는 첫 번째 단계는 올바른 원두를 선택하는 것입니다.취향에 맞는 고품질의 원두를 선택하십시오.강한 향을 선호하든 순한 향을 선호하든 가장 신선한 향을 위해 최근에 로스팅한 원두를 선택하세요.

커피 메이커가 없다면 커피 원두를 올바른 농도로 분쇄하는 것이 중요합니다.완벽한 블랙 커피 한 잔을 위해서는 중간 정도의 거친 분쇄도를 권장합니다.커피 그라인더가 없으면 분쇄 커피를 구입할 수 있지만 신선한 맛이 나지 않을 수 있습니다.

2. 물 준비:

머신 없이 커피를 추출할 때 사용되는 물의 온도가 중요한 역할을 합니다.최적의 추출을 위해 물을 약 195-205°F(90-96°C)로 가열합니다.물을 끓이고 30초에서 1분 동안 그대로 두어 온도를 약간 낮춥니다.

3. 담그는 방법:

이제 스티핑 방법을 사용하여 커피를 추출할 차례입니다.머그 또는 프렌치 프레스에 원하는 양의 커피 찌꺼기를 추가합니다.일반적인 경험 법칙은 물 6온스당 커피 2테이블스푼입니다.원하는 강도에 맞게 이 값을 조정할 수 있습니다.

4. 붓고 담그기:

커피 찌꺼기에 뜨거운 물을 천천히 붓고 모든 찌꺼기가 고르게 덮이도록 합니다.커피 찌꺼기가 물로 완전히 스며들도록 부드럽게 저어줍니다.혼합물을 약 4분 동안 담그십시오.취향에 따라 끓이는 시간을 조절하여 더 진하게 또는 더 가볍게 만들 수 있습니다.

5. 추출 및 필터링:

침지 후 커피 찌꺼기에서 커피를 추출해야 합니다.필터가 내장되지 않은 컵을 사용하는 경우 미세한 체나 무명천을 사용하여 커피 찌꺼기에서 액체를 분리할 수 있습니다.프렌치 프레스 사용자의 경우 플런저를 천천히 눌러 커피를 걸러냅니다.

6. 서비스 및 액세스:

이제 블랙 커피 한 잔을 음미할 준비가 되었습니다!그대로 즐기거나 기호에 따라 꿀, 설탕 또는 우유로 달게 즐길 수 있습니다.블랙 커피는 신선하게 마시는 것이 가장 좋으므로 마실 계획인 만큼만 마신다.

요약하자면:

유쾌한 블랙 커피를 즐기려면 멋진 커피 머신이 필요하다고 누가 말했습니까?이 간단한 단계만 따르면 집에서 맛있고 향긋한 블랙 커피를 쉽게 추출할 수 있습니다.따라서 캠핑을 하든, 여행을 하든, 단순히 양조 과정을 단순화하려고 하든, 커피 머신을 버리고 장인의 커피 제조 기술을 받아들이십시오.내면의 바리스타를 깨우고 기계 없이 블랙 커피를 추출하는 행복한 경험을 즐기세요!