연어는 맛있을 뿐만 아니라 몸에도 좋은 대중적인 생선입니다.영양이 풍부하고 다양한 조리 방법이 있습니다.연어를 요리하는 가장 좋은 방법 중 하나는 에어프라이어입니다.이 블로그에서는 에어프라이어로 연어를 요리하는 방법과 그것이 주방에 훌륭한 추가 기능이 될 수 있는 이유에 대한 단계에 대해 논의할 것입니다.
에어란?프라이어?
에어프라이어는 뜨거운 공기를 이용해 음식을 조리하는 주방기기입니다.대류 오븐과 유사하게 음식 주위에 뜨거운 공기를 순환시켜 작동합니다.하지만 에어프라이어는 기존 튀김 방식보다 기름을 적게 사용하기 때문에 지방 섭취를 줄이려는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
에어프라이어를 사용하여 연어를 튀기는 이유는 무엇입니까?
연어는 다양한 방법으로 요리할 수 있는 지방이 많은 생선입니다.하지만 에어프라이는 연어가 자연 그대로의 육즙을 유지하면서 고르게 가열할 수 있기 때문에 연어를 요리하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.또한 공기 튀김은 기름을 덜 사용하므로 더 건강한 요리 옵션이 됩니다.또한 기존의 튀김 방법과 달리 에어프라이어를 사용하면 기름기가 많은 주방이 남지 않습니다.
에어 프라이어로 연어를 요리하는 단계
1단계: 에어프라이어 예열
요리를 할 때도 에어프라이어 예열이 필요하다.에어프라이어를 400°F로 5분 이상 예열합니다.
2단계: 연어 양념하기
연어 살코기를 소금, 후추, 좋아하는 연어 양념으로 간을 합니다.요리하기 전에 한 시간 동안 연어를 재울 수도 있습니다.
3단계: 에어 프라이어 바구니에 연어 넣기
에어프라이어 바스켓에 양념한 연어 필레를 담습니다.최상의 결과를 위해 겹치지 않도록 균등한 간격을 두십시오.
4단계: 연어 요리하기
필레의 두께에 따라 연어가 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 8-12분 동안 요리합니다.연어를 뒤집을 필요는 없지만 요리 시간이 끝날 무렵에 확인하여 원하는 정도로 익었는지 확인할 수 있습니다.
5단계: 연어 휴식
연어가 익으면 에어프라이어에서 꺼내 몇 분 동안 그대로 둡니다.이 휴식 시간 동안 주스가 생선 전체에 재분배되어 촉촉하고 맛있습니다.
6단계: 연어 서빙
공기로 튀긴 연어를 즉시 서빙하고 다진 허브, 레몬 웨지 또는 올리브 오일과 같은 좋아하는 장식을 얹습니다.
결론적으로:
에어 프라이어로 연어를 요리하는 방법을 알았으니 이제 이 요리 방법을 요리 무기고에 추가할 때입니다.에어프라이 연어는 맛있을 뿐만 아니라 전통적인 튀김 방식보다 건강에도 좋습니다.그러니 에어프라이어를 준비하고 빠르고 쉽고 건강한 식사를 위해 에어프라이 연어를 만들어 보세요.
게시 시간: 2023년 4월 21일