ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು

ಕಾಫಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಬೆಳಗಿನ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಋಣಿಯಾಗಿದೆ.ಈ ವಿನಮ್ರ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ನಾವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದೆ.ಆದರೆ ಈ ಚತುರವಾದ ಕಾಂಟ್ರಾಪ್ಶನ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಇತಿಹಾಸದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕಾಶಕರನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.

ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಪೂರ್ವವರ್ತಿ:

ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವವರನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.ಆಧುನಿಕ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳನ್ನು 1600 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಧನದ ಮೂಲಕ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.ಇಟಲಿಯು "ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ" ಎಂಬ ಸಾಧನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಿತು.

1. ಏಂಜೆಲೊ ಮೊರಿಯೊಂಡೋ:

ಇಂದಿನ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯ ಹಾಕಿದ ನಿಜವಾದ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್ ಏಂಜೆಲೊ ಮೊರಿಯೊಂಡೋ.1884 ರಲ್ಲಿ, ಮೊರಿಯೊಂಡೋ ಮೊದಲ ಉಗಿ-ಚಾಲಿತ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದರು, ಇದು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಸುಧಾರಣೆಗಳಿಗೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿತು.ಪ್ರಸ್ತುತ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಉಗಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ಗಿಂತ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

2. ಲುಯಿಗಿ ಬೆಜೆರಾ:

ಮೊರಿಯೊಂಡೋನ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಂಶೋಧಕ ಲುಯಿಗಿ ಬೆಜ್ಜೆರಾ ತನ್ನ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದನು.1901 ರಲ್ಲಿ, ಬೆಜ್ಜೆರಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಗಳು.ಅವನ ಯಂತ್ರಗಳು ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಬಿಡುಗಡೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

3. ಡಿಸಿಡೆರಿಯೊ ಪಾವೊನ್:

ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿ ಡೆಸಿಡೆರಿಯೊ ಪಾವೊನಿ ಅವರು ಬೆಜ್ಜೆರಾ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದರು ಮತ್ತು 1903 ರಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು. ಪಾವೊನಿ ಯಂತ್ರದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದರು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸನ್ನೆಕೋಲುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು.ಅವರ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಇಟಲಿಯಾದ್ಯಂತ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

4. ಅರ್ನೆಸ್ಟೊ ವ್ಯಾಲೆಂಟೆ:

1946 ರಲ್ಲಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಅರ್ನೆಸ್ಟೊ ವ್ಯಾಲೆಂಟೆ ಈಗ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.ಈ ಪ್ರಗತಿಯ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕಕಾಲಿಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.ವ್ಯಾಲೆಂಟೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕಡೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ.

5. ಅಚಿಲ್ ಗಗ್ಗಿಯಾ:

ಗಗ್ಗಿಯಾ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ.1947 ರಲ್ಲಿ, ಅಚಿಲ್ಲೆ ಗಗ್ಗಿಯಾ ತನ್ನ ಪೇಟೆಂಟ್ ಲಿವರ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸಿದರು.ಗಗ್ಗಿಯಾ ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕ್ರೀಮಾವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಗಾಗ್ಗಿಯಾವನ್ನು ನಾಯಕನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು.

ಏಂಜೆಲೊ ಮೊರಿಯೊಂಡೊ ಅವರ ಉಗಿ-ಚಾಲಿತ ಆವಿಷ್ಕಾರದಿಂದ ಅಚಿಲ್ಲೆ ಗಗ್ಗಿಯಾ ಅವರ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮೇರುಕೃತಿಗಳವರೆಗೆ, ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳ ವಿಕಸನವು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಮರ್ಪಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರಕರು ಮತ್ತು ಅವರ ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆಗಳು ನಮ್ಮ ಬೆಳಗನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಬಿಸಿ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೀರುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಹನಿಯ ತೇಜಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಾವು ಕುದಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದವರ ಜಾಣ್ಮೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.