ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ?ಮುಂದೆ ನೋಡಬೇಡ!ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಅಡುಗೆ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಜಗಳ-ಮುಕ್ತ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಊಟಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

1. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ:

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ, ದೃಢವಾದ, ನಯವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

2. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ:

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 400 ° F (200 ° C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಯಾವುದೇ ಕೊಳಕು ಅಥವಾ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ.ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮ-ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೆಂದರೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

3. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು:

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯು ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ನಿಮ್ಮ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 400 ° F (200 ° C) ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡುಗೆಯ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

4. ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆನಂದ:

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ, ಇದು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಮತೋಲಿತ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಯೋಲಿ ಅಥವಾ ಕಟುವಾದ ಮೊಸರು ಅದ್ದು ಮುಂತಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುವಾಗ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ:

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.ಈ ಸುಲಭವಾದ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಜಗತ್ತನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ!