ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?

1. ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲವೇ?

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ತತ್ವವು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಸಂವಹನವನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಗಾಳಿಯು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನ ಸುತ್ತಲೂ 10cm ನಿಂದ 15cm ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲವೇ?

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ಗಳಿವೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವತಃ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್, ಹಂದಿ ಪಾದಗಳು, ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಲವಂತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಎಣ್ಣೆ-ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ತೋಫು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬೇಕು.

4. ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಂವಹನದಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್, ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಚಾಪ್‌ಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿದರೆ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

5. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಅನೇಕ ಜನರು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಟಿನ್ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು.ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒರೆಸಿ.