Air fryer គឺជាឧបករណ៍តូចធម្មតាក្នុងជីវិត។វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងប្រតិបត្តិការ ហើយវិធីសាស្ត្រគឺសាមញ្ញណាស់។មនុស្សជាច្រើនប្រើវាដើម្បីធ្វើអាហារសម្រន់គ្រប់ប្រភេទដូចជា ស្លាបមាន់បំពង ពងទា និងបំពងបារាំងជាដើម។សមត្ថភាពរបស់ធុងអាចធំឬតូច។សមាជិកគ្រួសារភាគច្រើនណែនាំឱ្យទិញធំជាង ហើយសមាជិកគ្រួសារតិចអាចទិញតូចជាងបាន។វាមិនធំជាងនេះល្អជាងនោះទេ។
1. សមត្ថភាពរបស់ឧបករណ៍បំពងខ្យល់គឺល្អជាង ឬតូចជាង
មិនធំពេក មិនតូចពេក គ្រាន់តែទំហំត្រឹមត្រូវ ភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើបរិមាណអាហារ និងចំនួនមនុស្ស។
ប្រសិនបើអាហារដែលត្រូវធ្វើមានចំនួនតិចតួច មនុស្សម្នាក់ ឬពីរនាក់អាចប្រើប្រាស់វាបាន ហើយវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទិញតូចមួយ។ប្រសិនបើអ្នកធ្វើម្ហូបច្រើន ហើយប្រើវាសម្រាប់មនុស្ស 5 ឬ 6 នាក់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញធំជាងនេះ។
1. ឡចំហាយខ្យល់តូច
តើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់តូចមួយមានសមត្ថភាពប៉ុនណា?ប្រសិនបើរាលដាលពេញ វាអាចផ្ទុកស្លាបមាន់ចំនួន 10 ក្បាល ក្រពើពណ៌លឿងចំនួន 5 និងបន្ទះសៀគ្វីធំមួយ។ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដែលមានសមត្ថភាពធំនេះ ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារតែមួយ ពិភពលោកពីរ និងបី។
2. ឡចំហាយខ្យល់ធំ
ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ធំមានសមត្ថភាព 8-10l និងកន្លែងទំនេរច្រើន។ជាទូទៅ ចង្រ្កានខ្យល់ធំ ៗ ជាច្រើនបានមកជាមួយនឹងប្រភេទនៃ baffle មួយចំនួន។យើងអាចរៀបចំអាហារជាស្រទាប់ៗ ដែលវាស័ក្តិសមជាងសម្រាប់គ្រួសារដែលមានការធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃច្រើន។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឡចំហាយខ្យល់ធំជាងនេះ មានទំហំធំជាង ហើយយកកន្លែងច្រើននៅលើតុផ្ទះបាយ។
ព័ត៌មានជំនួយ៖
ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់មានពីរប្រភេទ គឺម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់តូច និងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ធំ។ចង្រ្កានខ្យល់តូចមួយមានប្រហែល 2-4 លីត្រហើយឡចំហាយខ្យល់ធំមួយមានប្រហែល 8-10 លីត្រ។នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃជម្រើសជាក់លាក់ អ្នកត្រូវតែបន្តពីស្ថានភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ហើយជ្រើសរើសសមត្ថភាពដែលសាកសមនឹងគ្រួសាររបស់អ្នក។
2. តើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់កាន់តែធំល្អទេ?
មិនប្រាកដទេ។ការទិញម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដ៏ធំនឹងមិនត្រឹមតែយកទំហំ និងកន្លែងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងមិនសូវមានការអនុវត្ត និងប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើនផងដែរ។
ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ប្រើបច្ចេកវិជ្ជាចរន្តខ្យល់ល្បឿនលឿនដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវចរន្តខ្យល់ក្តៅយ៉ាងលឿនជាមួយនឹងវង់ខាងក្នុង ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាព និងរសជាតិនៃអាហារបំពង។ជាទូទៅ ខ្យល់ក្តៅដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នឹងត្រូវបានបង្កើតនៅក្នុងឆ្នាំង នៅពេលដែលកំដៅ បង្កើតជាផ្ទៃរលោងលើផ្ទៃអាហារ ទប់ស្កាត់សំណើមនៅក្នុងអាហារ និងទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃអាហារចៀនធម្មតា។
3. របៀបជ្រើសរើសឧបករណ៍បំពងខ្យល់
1. សុវត្ថិភាព
មិនថាអ្នកទិញឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបែបណានោះទេ អ្នកត្រូវតែគិតគូរពីសុវត្ថិភាពរបស់វា ជាពិសេសគឺឧបករណ៍បំពងខ្យល់។ពេលធ្វើម្ហូប អ្នកមិនចង់ឲ្យឆ្នាំងផ្ទុះទេ។វាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងពេក ដូច្នេះអ្នកត្រូវតែពិនិត្យមើលថាតើទំនិញមានសញ្ញាបញ្ជាក់ CCC ជាតិដែរឬទេ នៅពេលអ្នកទិញវា។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២២