ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់បានក្លាយជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការចម្អិនអាហារបានរហ័ស និងមានសុខភាពល្អ។ពួកគេប្រើខ្យល់ក្តៅដើម្បីចម្អិនម្ហូប ដោយធ្វើត្រាប់តាមលទ្ធផលនៃការចៀន ប៉ុន្តែដោយគ្មានប្រេងបន្ថែម។សំណួរដែលអ្នកប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ជាច្រើនសួរគឺថាតើពួកគេអាចប្រើ tinfoil នៅក្នុងឧបករណ៍របស់ពួកគេបានដែរឬទេ។ចម្លើយគឺមិនសាមញ្ញទេ ហើយវាអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។
ជាដំបូង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ឡចំហាយខ្យល់ភាគច្រើនមានថ្នាំកូតមិនស្អិតនៅលើកន្ត្រក ដែលមានន័យថាអ្នកបច្ចេកទេសមិនចាំបាច់ប្រើស្រទាប់បន្ថែមណាមួយ រួមទាំង foil ផងដែរ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តប្រើ foil មានចំណុចមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា។
រឿងដំបូងដែលត្រូវកត់សម្គាល់គឺថា បន្ទះសំណប៉ាហាំងគឺជាចំហាយកំដៅ ដែលមានន័យថាវានឹងស្រូបយកកំដៅជុំវិញអាហារដែលកំពុងចម្អិន។នេះអាចបណ្តាលឱ្យចម្អិនអាហារមិនស្មើគ្នា និងអាចឆេះអាហារបាន។ប្រសិនបើអ្នកប្រើ foil ត្រូវប្រាកដថាទុកចន្លោះខ្លះនៅជុំវិញអាហារ ដើម្បីឱ្យខ្យល់នៅតែអាចចរាចរ និងចម្អិនម្ហូបបានស្មើគ្នា។
បញ្ហាមួយទៀតនៅពេលប្រើ foil នៅក្នុង fryer ខ្យល់គឺហានិភ័យនៃការរលាយនៅលើធាតុកំដៅ។នេះអាចបណ្តាលឱ្យឆេះ និងអាចបំផ្លាញឧបករណ៍របស់អ្នក។ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ ត្រូវប្រាកដថាបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមមិនប៉ះនឹងធាតុកំដៅ ហើយត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្ត្រកតាមរបៀបដែលវាមិនអាចបំភាយចេញដោយខ្យល់ដែលចរាចរបាន។
ប្រភេទនៃ foil ដែលអ្នកប្រើក៏នឹងធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាផងដែរ។ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសធ្ងន់ ទំនងជាមិនសូវច្រៀក ឬរហែក ដែលអាចបណ្តាលឱ្យបំណែកតូចៗហើរជុំវិញកន្ត្រក និងខូចខាតឧបករណ៍។ត្រូវប្រាកដថាប្រើក្រដាស់មួយដុំធំល្មមសម្រាប់គ្របអាហារ ប៉ុន្តែមិនធំពេកទេដែលវារំខានដល់ចរន្តខ្យល់។
សរុបសេចក្តីមក ការប្រើ foil នៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ ជាទូទៅមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែការគិតគូរយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ឲ្យនូវរបៀបប្រើប្រាស់របស់វា។ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តប្រើ foil ត្រូវប្រាកដថាត្រូវចាត់វិធានការចាំបាច់ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យ ឬការខូចខាតដល់ឧបករណ៍របស់អ្នក។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាង foil ទាំងអស់គ្នា មានជម្រើសជាច្រើនទៀតសម្រាប់ការគាំទ្រ ដូចជាក្រដាស parchment ឬ mats silicone ។
សរុបមក ថាតើត្រូវប្រើក្រដាស់សំណប៉ាហាំងក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន និងវិធីធ្វើម្ហូប។ខណៈពេលដែលវាអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងករណីខ្លះ មានជម្រើសផ្សេងទៀតដែលអាចមានប្រសិទ្ធភាពស្មើគ្នាដោយគ្មានហានិភ័យកើនឡើង។ទីបំផុតការសម្រេចចិត្តគឺជារបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវដឹងពីការធ្លាក់ចុះដែលអាចកើតមាននៅពេលប្រើ foil នៅក្នុងឧបករណ៍បែបនេះ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មេសា-២០២៣