Ауа қуырғышты пайдаланудағы түсінбеушілік туралы қаншалықты білесіз?

1. Ауа қуырғышты орналастыру үшін орын жеткіліксіз бе?

Ауа қуырғыштың принципі тағамды қытырлақ ету үшін ыстық ауаның конвекциясын қамтамасыз ету болып табылады, сондықтан ауа айналымын қамтамасыз ету үшін тиісті орын қажет, әйтпесе бұл тағамның сапасына әсер етеді.

Сонымен қатар, ауа қуырғыштан шығатын ауа ыстық және жеткілікті орын ауаны шығаруға көмектеседі, бұл қауіпті азайтады.

Ауа қуырғыштың өлшеміне қарай реттеуге болатын ауа қуырғыштың айналасында 10 см-ден 15 см-ге дейін бос орын қалдыру ұсынылады.

2. Алдын ала қыздыру қажет емес пе?

Көптеген адамдар ауа қуырғышты қолданар алдында алдын ала қыздырудың қажеті жоқ деп ойлайды, бірақ егер сіз нан пісіретін болсаңыз, тағам тезірек боялып, кеңеюі үшін алдымен оны алдын ала қыздыру керек.

Ауа қуырғышты жоғарырақ температурада шамамен 3-5 минут алдын ала қыздыру немесе алдын ала қыздыру уақыты бойынша нұсқауларды орындау ұсынылады.

Сапалы ауа қуырғыш тезірек қызады және алдын ала қыздыруды қажет етпейтін ауа қуырғыштардың кейбір түрлері бар.Дегенмен, пісіру алдында алдын ала қыздыру ұсынылады.

3. Ауа қуырғышты май қоспай пайдалануға бола ма?

Май қосу керек пе, жоқ па, ингредиенттермен бірге келетін майға байланысты.

Егер ингредиенттердің өзінде май болса, мысалы, шошқа еті, шошқа еті, тауық қанаттары және т.б., май қосудың қажеті жоқ.

Тағамның құрамында мал майы көп болғандықтан, қуыру кезінде май сыртқа шығады.

Егер ол майсыз немесе майсыз тағам болса, мысалы, көкөністер, тофу және т.б., оны ауадағы қуырғышқа салмас бұрын оны маймен сүрту керек.

4. Тағам тым жақын қойылды ма?

Ауа қуырғыштың пісіру әдісі ыстық ауаны конвекция арқылы қыздыруға мүмкіндік беру болып табылады, сондықтан ингредиенттер шошқа еті, тауық еті және балық котлеттері сияқты тым тығыз орналастырылса, түпнұсқа құрылымы мен дәмі әсер етеді.

5. Ауа қуырғышты пайдаланғаннан кейін тазалау керек пе?

Көптеген адамдар кастрюльге қаңылтыр фольга немесе пісіру қағазының қабатын салып, оны пісіргеннен кейін лақтырып тастайды, бұл тазалау қажеттілігін болдырмайды.

Негізі бұл үлкен қателік.Ауа қуырғышты пайдаланғаннан кейін тазалау керек, содан кейін оны таза сүлгімен сүртіңіз.


Жіберу уақыты: 27 тамыз 2022 ж