ყავა საყვარელი ელექსირია, რომელიც აძლიერებს ბევრ დილას, მოიცავს უამრავ რიტუალს და აახლოებს ადამიანებს.მიუხედავად იმისა, რომ ყავის მადუღარა სახლების უმეტესობაში აუცილებელი გახდა, ზოგჯერ ჩვენ ვხვდებით ამ კომფორტის გარეშე.ნუ გეშინიათ, დღეს მე ვაპირებ გაგიზიაროთ რამდენიმე რჩევა და ხრიკი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შესანიშნავი ფინჯანი ყავა ყავის მწარმოებლის გარეშე.
1. კლასიკური გაზქურის მეთოდი:
ქვაბში ყავის მოხარშვის მეთოდი ყავის მოსადუღებლად ნოსტალგიური გზაა, რომელიც მოითხოვს ქილას ან ქვაბს და ცოტა მოთმინებას.
ა.გახეხეთ ყავის მარცვლები საშუალო სისქემდე.
ბ.ჩაასხით წყალი ქვაბში ან ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
გ.ყავის ნალექი დაუმატეთ მდუღარე წყალს და აურიეთ.
დ.გააჩერეთ ყავა დაახლოებით ოთხი წუთის განმავლობაში.
ე.გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და გააჩერეთ ერთი წუთით, რომ დასტაბილურდეს.
F. ჩაასხით ყავა ფინჯანში, დატოვეთ ნარჩენები და მიირთვით ახლად მოხარშული ყავა.
2. ფრანგული მედიის ალტერნატივები:
თუ ყავის მადუღარას გარეშე აღმოჩნდებით, მაგრამ თქვენს სამზარეულოს კარადაში ფრანგული პრესა გაქვთ, იღბლიანი ხართ!
ა.გახეხეთ ყავის მარცვლები უხეში კონსისტენციამდე.
ბ.დაფქული ყავა დაამატეთ ფრანგულ პრესას.
გ.ცალკე ადუღეთ წყალი და გააჩერეთ 30 წამი.
დ.ყავის ნალექს დაასხით ცხელი წყალი ფრანგულ პრესაში.
ე.ნაზად აურიეთ, რომ დარწმუნდეთ, რომ ყველა ნიადაგი სრულად არის გაჯერებული.
F. დაადეთ სახურავი ფრანგულ პრესას ჩასმის გარეშე და გააჩერეთ დაახლოებით ოთხი წუთის განმავლობაში.
გ.ნელა დაჭერით დგუში და დაასხით ყავა ფინჯანში, მიირთვით თითოეული ყლუპი.
3. წვრილმანი ყავის პაკეტების მეთოდი:
მათთვის, ვისაც სწყურია კომფორტი, მაგრამ აკლია ყავის მწარმოებელი, წვრილმანი ყავის წიპწები შეიძლება იყოს სამაშველო.
ა.ყავის ფილტრი დადეთ ბრტყელ ზედაპირზე და დაამატეთ სასურველი რაოდენობის ყავის ნალექი.
ბ.მჭიდროდ მიამაგრეთ ფილტრი ძაფით ან ელვაშესაკრავით, რათა შექმნათ იმპროვიზირებული ყავის ჩანთა.
გ.ადუღეთ წყალი და ცოტა ხნით გააცივეთ.
დ.ყავის ტომარა ჩადეთ ჭიქაში და დაასხით ცხელი წყალი.
ე.გააჩერეთ ყავა ოთხიდან ხუთ წუთამდე, დროდადრო გაწურეთ ჩანთა გემოს გასაუმჯობესებლად.
F. ამოიღეთ ყავის პარკი, ისიამოვნეთ არომატით და ისიამოვნეთ ხელნაკეთი ყავის გემრიელი გემოთი.
საბოლოოდ:
ყავას აქვს ენით აღუწერელი ძალა, გააღვიძოს გრძნობები და გააცოცხლოს სული.მიუხედავად იმისა, რომ ყავის აპარატს უდავოდ შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი ყავის დამზადების გამოცდილება, ეს არ არის ერთადერთი გზა სრულყოფილი ფინჯანი ყავისკენ.რამდენიმე ჩანაცვლებითა და გარკვეული შემოქმედებითი იმპროვიზაციით, თქვენ კვლავ შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი ფინჯანი ყავა აპარატის დახმარების გარეშე.ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როცა ყავის მადუღარას გარეშე აღმოჩნდებით, არ ინერვიულოთ, ახლა შეგიძლიათ დაეყრდნოთ ამ ტექნოლოგიებს.იყავით თავგადასავლების მოყვარული, ექსპერიმენტი და ისიამოვნეთ ხელნაკეთი სიკეთით!
გამოქვეყნების დრო: ივლის-13-2023