მოგბეზრდათ გაზქურაზე ბინძური ბეკონის ცხიმიანი ნალექის გაწმენდით?ან ბეკონის ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში მოხარშვის ფიქრი საშინლად ჟღერს?აღარ შეხედოთ, რადგან ბეკონის მომზადება ჰაერის შემწვარში არის ის, რომ ის ხრაშუნა და გემრიელი იყოს მინიმალური ძალისხმევით.
ბეკონის მოხარშვა ჰაერის შემწვარში არა მხოლოდ ტრადიციული შემწვარი მეთოდების ჯანსაღი ალტერნატივაა, არამედ ამცირებს არეულობას და ამცირებს მომზადების დროს.აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ბეკონი ჰაერის შემწვარში, ყოველ ჯერზე გემრიელი, თანაბარი ზოლებისთვის.
1. აირჩიეთ სწორი ბეკონი
როდესაც ყიდულობთ ბეკონს ჰაერის შემწვარში მოსახარშად, მოძებნეთ ბეკონი, რომელიც არც ძალიან სქელია და არც ძალიან თხელი.სქელ ბეკონს შეიძლება მეტი დრო დასჭირდეს მოხარშვას, ხოლო თხელი ბეკონი შეიძლება ძალიან სწრაფად მოიხარშოს და ზედმეტად ხრაშუნა გახდეს.უმჯობესია აირჩიოთ საშუალო სისქის ბეკონი.
2. წინასწარ გააცხელეთჰაერის შემწვარი
ბეკონის მოხარშვამდე გააცხელეთ ჰაერის შემწვარი 400°F-მდე მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში.
3. დაალაგეთ ჰაერგამცხვარი კალათები
ჰაერის შემწვარ კალათს დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი ან ალუმინის ფოლგა, რათა ბეკონის ცხიმი არ იწებებოდეს და არ მოხდეს.მოათავსეთ ბეკონის ზოლები კალათაში ერთ ფენად, დატოვეთ სივრცე თითოეული ზოლის გარშემო, რათა უზრუნველყოთ თანაბარი მომზადება.
4. გადააბრუნეთ შუაზე
დაახლოებით 5 წუთის მომზადების შემდეგ, გამოიყენეთ მაშები, რომ გადააბრუნოთ ბეკონის ზოლები.ეს უზრუნველყოფს, რომ ორივე მხარე თანაბრად გახეხილი და სრულყოფილად მოხარშული იყოს.
5. ყურადღებით დააკვირდით
მნიშვნელოვანია ბეკონის ფრთხილად მონიტორინგი, რადგან მომზადების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ბეკონის სისქეზე და ჰაერის შემწვარ ფირმის ბრენდის მიხედვით.ხშირად შეამოწმეთ ბეკონი მომზადების დროის ბოლოს, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ იწვის.
6. გადაწურეთ ცხიმი
მას შემდეგ, რაც ბეკონი მოიხარშება სასურველ სიმკვეთრად, ამოიღეთ იგი ჰაერის შემწვარიდან და მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცებზე, რომ ზედმეტი ცხიმი შეიწოვოს.
ბეკონის მომზადება ჰაერის შემწვარში არა მხოლოდ ბეკონის ლტოლვის დასაკმაყოფილებლად სწრაფი და მარტივი გზაა, არამედ მას ბევრი სარგებელიც აქვს.ბეკონის მოხარშვა ჰაერის შემწვარში წარმოქმნის ნაკლებ ცხიმს და შპრიცს, ვიდრე ტრადიციული შემწვარი მეთოდები, რაც აადვილებს გაწმენდას.ჰაერის შემწვარ მოწყობილობას ასევე შეუძლია ბეკონის მოხარშვა ხრაშუნა ტექსტურაზე ზეთის გარეშე, რაც მას უფრო ჯანსაღ ვარიანტად აქცევს.
გარდა ამისა, ჰაერის შემწვარს შეუძლია ბეკონის მომზადება უფრო სწრაფად, ვიდრე ღუმელში.ბეკონის მოხარშვას ჩვეულებრივ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება, ხოლო ჰაერის შემწვარი ბეკონს 5 წუთში ამზადებს.ეს განსაკუთრებით კარგია დატვირთული დილებისთვის, როდესაც დრო არ გაქვთ, მაგრამ მაინც გსურთ კარგი საუზმე.
მთლიანობაში, ბეკონის მოხარშვა ჰაერის შემწვარში არის თამაშის შეცვლა.ეს არის სწრაფი, მარტივი და აწარმოებს შესანიშნავად ხრაშუნა ბეკონს არევისა და უსიამოვნების გარეშე.სცადე!
გამოქვეყნების დრო: ივნ-12-2023