エアフライヤーは空気を使って「揚げる」ことができる機械です。主に空気を使用して元のフライパンの熱い油を置き換え、食品を調理します。同時に熱風が食材表面の水分を飛ばし、食材を揚げたような状態に仕上げます。
製品原理
ノンフライヤーの動作原理は、本体内のヒートパイプを高温に加熱することで熱風を発生させ、その高温の空気をファンで鍋内に吹き込み加熱する「高速空気循環技術」です。密閉された空間内で熱風が循環し、食材そのものを使って揚げることにより、食材の水分がなくなり、表面が黄金色にカリカリになり、揚げ効果が得られます。つまり、エアフライヤーは実際にはファンが付いたシンプルなオーブンです。
生産状況
中国市場には多くのタイプのフライヤーがあり、市場は急速に発展しています。生産量は2014年の64万台から2018年には625万台に増加し、2017年比28.8%増加した。%;市場規模は2014年の1億5,000万元から、2018年には7億5,000万元以上に成長し、2017年と比べて53.0%増加しました。
洗浄方法
1.使用後は鍋の底に残った油を捨ててください。
2.内釜と鍋に洗剤とぬるま湯(または酵素洗剤)を入れて数分間浸しますが、刺激性や腐食性の洗剤は鍋だけでなく体にもよくありませんのでご注意ください。
3. 内釜や揚げ網の掃除には、スポンジ、ブラシ、毛ブラシを使用します。
4.ノンオイルエアフライヤーが冷めたら、水に浸した布で外側を拭き、清潔な布で数回拭きます。
5. 掃除後、揚げ網とシャーシを涼しい場所に置いて乾燥させます。
投稿日時: 2022 年 8 月 26 日