פיצה, אמנם טעימה, אבל בדרך כלל לא טעימה כל כך לאחר חימום מחדש במיקרוגל או בתנור.זה המקום שבו הטיגון האוויר נכנס לתמונה - זה הכלי המושלם לחימום פיצה למרקם פריך ורענן.הנה איך לחמם פיצה מחדשטיגון אוויר.
שלב 1: מחממים מראש את האייר פרייר
כוונו את הטיגון האוויר ל-350 מעלות צלזיוס וחממו מראש למשך חמש דקות.זה יבטיח שהפיצה שלך תהיה מחוממת באופן שווה ופריכה.
שלב 2: הכן את הפיצה
המפתח לחימום מחדש של פיצה בטיגון האוויר הוא לא להעמיס עליה יתר על המידה.מניחים פרוסה או שתיים של פיצה על סלסלת הטיגון עם קצת רווח ביניהם.חותכים את הפרוסות לשניים, אם צריך, כך שישתלבו טוב יותר בסלסלה.
שלב 3: מחממים את הפיצה מחדש
מבשלים את הפיצה במשך שלוש עד ארבע דקות, עד שהגבינה נמסה ומבעבעת והקרום פריך.בדוק את הפיצה באמצע זמן הבישול כדי לוודא שהיא לא שרופה או פריכה.אם כן, מנמיכים את האש ל-25 מעלות וממשיכים בבישול.
שלב 4: תהנו!
לאחר שהפיצה מוכנה, הניחו לה להתקרר דקה או שתיים לפני האכילה.יהיה חם אז היזהר!אבל יותר מכל, תיהנו מפיצה מחוממת שעכשיו היא בטעם של פרוסה חדשה לגמרי!
כמה טיפים נוספים שכדאי לזכור בעת חימום מחדש של פיצה בטיגון האוויר:
- אל תעמיס את הסל.אם תנסו לחמם יותר מדי פרוסות בבת אחת, הן לא יהיו פריכות, אלא רטובות.
– אם נשארו לכם תוספות פיצה, אתם מוזמנים להוסיף אותן לאחר החימום.לדוגמה, אפשר לטפטף מעט שמן זית, להוסיף עשבי תיבול טריים, או לפזר מעל פתיתי פלפל אדום.
– התחל תמיד עם טמפרטורה נמוכה יותר והגדל במידת הצורך.אתה לא רוצה לשרוף את הפיצה שלך או לייבש אותה.
- ניסוי עם טמפרטורות וזמני בישול שונים כדי למצוא מה עובד הכי טוב עבור הפיצה שלך.
בסך הכל, הטיגון האוויר הוא כלי מצוין לחימום פיצה מחדש.עם השלבים הקלים האלה, אתה יכול ליהנות מפיצה טרייה ופריכה בכל עת - ולעולם לא תצטרך להסתפק שוב בשאריות הניתנות למיקרוגל או בשאריות מאכזבות אחרות!
זמן פרסום: מאי-09-2023