איך לבשל בטטה בטיגון אוויר

מחפשים אלטרנטיבה בריאה יותר לבטטות מטוגנות?אל תחפש עוד!הטיגון האוויר הוא מכשיר מטבח רב-תכליתי שיכול להפוך את המנות האהובות עליך לארוחות גורמה ללא טרחה.בפוסט זה בבלוג, נדריך אתכם בתהליך בישול הבטטה בטיגון האוויר, ונבטיח תוצאות קריספיות ובריאות בכל פעם.

1. בחרו את הבטטה המושלמת:

לפני שמתחילים לבשל, ​​חשוב לבחור את הבטטה הנכונה.לבטטות בחרו בבטטות בגודל בינוני עם קליפה יציבה וחלקה וללא פגמים.בטטות טריות עובדות הכי טוב, אז נסו להשיג אותן משוק האיכרים המקומי או מהמכולת.

2. מכינים ומתבלים את הבטטות:

התחל בחימום מראש של הטיגון האוויר לכ-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).בזמן שהטיגון האוויר מתחמם, שטפו ושפשפו את הבטטות ביסודיות כדי להסיר לכלוך או פסולת.יבש אותם עם מגבות נייר, ואז חתוך אותם לקוביות או לקוביות בגודל שווה, בהתאם להעדפתך.

לאחר מכן, הניחו את קוביות הבטטה או הקוביות לתוך קערה גדולה.מטפטפים כף או שתיים שמן זית מעל ומפזרים את התבלינים הרצויים.שילוב פופולרי הוא קורט מלח, פלפל שחור גרוס טרי, אבקת שום ופפריקה.זורקים את הבטטות עד שהם מצופים לגמרי בשמן ובתיבול.

3. לבישול הבטטה בטיגון האוויר:

לאחר שהטיגון האוויר מחומם מראש, הניחו את הבטטות המתובלות בשכבה אחת בסלסלת האייר טיגון, וודא שיש להן מספיק מקום לאוויר החם להסתובב.אם הטיגון האוויר שלך קטן יותר, ייתכן שיהיה עליך לבשל בקבוצות.

כוונו את הטיימר לכ-20 דקות ומבשלים את הבטטות ב-400°F (200°C).זכור להפוך אותם באמצע הבישול כדי להבטיח השחמה אחידה.זמן הבישול עשוי להשתנות בהתאם לגודל נתחי הבטטה, לכן יש לבדוק מדי פעם את פריכותם.

4. שירות והנאה:

לאחר שזמן הבישול נגמר, הסר את הבטטות המבושלות במלואן מהטיגון האוויר.פריך מבחוץ ונימוח מבפנים, מוכן להגשה.בין אם מוגשת כתוספת, אלטרנטיבה בריאה יותר לצ'יפס, או כחלק מארוחה מאוזנת, בטטה מבושלת במטיגון האוויר מהווה תוספת טעימה לכל צלחת.

לתוספת טעם, הגישו בטטות מטוגנות באוויר עם מטבלים תוצרת בית, כמו איולי שום או מטבל יוגורט חריף.אפשרויות אלה משפרות את הטעם תוך שמירה על בריאות המנה.

לסיכום:

עם טיגון אוויר תוכלו ליהנות מהטעם והקראנץ' של הבטטה ללא עודפי השמן והקלוריות.בעקבות השלבים הקלים האלה, תוכלו ליצור תוספת מעוררת תיאבון או חטיף משביע שמבוגרים וילדים יאהבו.אז אל תהסס להתנסות בתבלינים ובזמני בישול כדי לגלות את מתכון הבטטה המושלם שלך.אמצו את עולם הטיגון האוויר והתפנקו בארוחות בריאות וטעימות יותר!