נמאס לך לנקות נתזי שומן בייקון מבולגנים על הכיריים שלך?או שהמחשבה לבשל בייקון בתנור למשך 20 דקות נשמעת מרתיעה?אל תחפשו רחוק יותר כי בישול בייקון בטיגון האוויר הוא הכל על מנת לקבל אותו פריך וטעים במינימום מאמץ.
בישול בייקון בטיגון האוויר הוא לא רק אלטרנטיבה בריאה יותר לשיטות הטיגון המסורתיות, אלא הוא גם מפחית בלגן ומקצר את זמן הבישול.הנה כמה טיפים איך לבשל בייקון בטיגון אוויר לרצועות טעימות ואחידות בכל פעם.
1. בחר את הבייקון הנכון
כשאתה קונה בייקון לבישול בטיגון האוויר, חפש בייקון לא סמיך מדי או דק מדי.בישול בייקון סמיך עשוי להימשך זמן רב יותר, בעוד בייקון דק עשוי להתבשל מהר מדי ולהיות פריך מדי.עדיף לבחור בייקון בעובי בינוני.
2. מחממים אתטיגון אוויר
מחממים את הטיגון האוויר ל-400 מעלות צלזיוס לפחות 5 דקות לפני בישול הבייקון.
3. מסדרים את הסלסילות של האייר פרייר
מרפדים את סל הטיגון האוויר בנייר אפייה או נייר אלומיניום כדי לשמור על שומן הבייקון שלא יידבק ויעשה בלגן.מניחים בסלסלה רצועות בייקון בשכבה אחת, ומשאירים מקום מסביב לכל רצועה כדי להבטיח בישול אחיד.
4. הופכים לשניים
לאחר כ-5 דקות בישול, השתמשו במלקחיים כדי להפוך את רצועות הבייקון.זה יבטיח ששני הצדדים יהיו פריכים אחידים ומבושלים לשלמות.
5. מעקב מקרוב
חשוב לעקוב מקרוב אחר הבייקון מאחר וזמני הבישול עשויים להשתנות בהתאם לעובי הבייקון ולמותג האייר פרייר.בדוק את הבייקון לעתים קרובות לקראת סוף זמן הבישול כדי לוודא שהוא לא נשרף.
6. מסננים את השומן
לאחר שהבייקון מבושל לפריכות הרצויה, הסר אותו מהטיגון והניח על נייר סופג כדי לספוג עודפי שומן.
בישול בייקון בטיגון האוויר הוא לא רק דרך מהירה וקלה לספק את התשוקה לבייקון, אלא יש לה גם יתרונות רבים.בישול בייקון בטיגון האוויר יוצר פחות שומן ונתזים משיטות טיגון מסורתיות, מה שמקל על הניקוי.מטגן אוויר יכול גם לבשל בייקון למרקם פריך ללא צורך בשמן, מה שהופך אותו לאופציה בריאה יותר.
בנוסף, מטגן אוויר יכול לבשל בייקון מהר יותר מתנור.לתנור לוקח בדרך כלל בערך 20 דקות לבשל בייקון, בעוד מטיגון אוויר מבשל בייקון תוך 5 דקות בלבד.זה נהדר במיוחד לבקרים עמוסים כאשר אתה קצר בזמן אבל עדיין רוצה ארוחת בוקר טובה.
בסך הכל, בישול בייקון בטיגון אוויר הוא מחליף משחק.זה מהיר, קל ומייצר בייקון פריך לחלוטין ללא בלגן וטרחה.נסה זאת!
זמן פרסום: יוני-12-2023