טיגוני אייר צומחים בפופולריות כחלופה בריאה יותר לשיטות טיגון מסורתיות.עם היכולת שלו לבשל אוכל עם מעט שמן עד ללא שמן, טיגון אוויר מושלם להכנת ארוחות פריכות וטעימות.מבין המנות הרבות שניתן לבשל בטיגון אוויר, חזה עוף הוא אחד הפופולריים ביותר.אם אתה תוהה כמה זמן לוקח לבשל חזה עוף בטיגון האוויר, המשך לקרוא!
בישול חזה עוף באייר פרייר
בישול חזה עוף בטיגון האוויר הוא תהליך מהיר וקל.עם זאת, זמני הבישול עשויים להשתנות בהתאם לגודל חזה העוף ולטמפרטורת הטיגון האוויר.באופן כללי, בישול של חזה עוף בגודל 6 עד 8 אונקיות לוקח בערך 12 עד 15 דקות.חשוב גם לחמם מראש את הטיגון האוויר לפני הבישול כדי להבטיח שהעוף יתבשל באופן שווה.
טיפים וטריקים לבישול חזה עוף במטיגון האוויר
1. השתמשו במדחום לבשר
שימוש במדחום לבשר חשוב בעת בישול חזה עוף בטיגון האוויר.זה יבטיח שהעוף שלך מבושל לשלמות.ה-USDA ממליץ לבשל חזה עוף לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות צלזיוס.
2. מתבלים את העוף שלכם
תיבול חזה עוף לפני בישולם בטיגון האוויר יוסיף טעם למנה.אפשר להשתמש בכל תיבול שאוהבים, כמו מלח, פלפל, אבקת שום או פפריקה.
3. אל תעמיס יתר על המידה את האייר פרייר
טיגון אוויר צפוף עלול להשפיע על זמן הבישול ולגרום לבישול של העוף בצורה לא אחידה.לכן, מומלץ לבשל חזה עוף בשכבה אחת בתוך סלסילת האייר פרייר.
4. הופכים את העוף באמצע
חשוב להפוך את העוף למחצית כדי להבטיח בישול אחיד משני הצדדים.הופכים את העוף בעזרת מלקחיים, נזהרים לא לשבור את העור.
5. נותנים לעוף לנוח
לאחר בישול חזה העוף, הניחו להם לשבת כמה דקות לפני שפורסים ומגישים.זה יפיץ מחדש את המיצים, מה שיהפוך את העוף לרך ועסיסי יותר.
לסיכום
הטיגון האוויר הוא מחליף משחק בכל הנוגע לבישול חזה עוף.הם דורשים פחות זמן ומאמץ משיטות בישול מסורתיות בתנור ומייצרים חזה עוף פריך ועסיסי.על ידי ביצוע הטיפים והטריקים לעיל, תוכלו לבשל חזה עוף מושלם בטיגון האוויר בכל פעם.אז קדימה להתנסות בשילובי טעמים שונים וליהנות מארוחות טעימות ובריאות מבושלות בטיגון האוויר!
זמן פרסום: 19 באפריל 2023