Þó að pizza sé bragðgóð, bragðast hún yfirleitt ekki eins vel eftir að hafa verið hituð aftur í örbylgjuofni eða ofni.Það er þar sem loftsteikingarvélin kemur inn - hann er hið fullkomna tæki til að hita pizzur aftur í stökka, ferska áferð.Hér er hvernig á að hita pizzu aftur íloftsteikingartæki.
Skref 1: Forhitaðu Air Fryer
Stilltu loftsteikingarvélina á 350°F og forhitaðu í fimm mínútur.Þetta tryggir að pizzan þín verði jafnt hituð og stökk.
Skref 2: Undirbúið pizzuna
Lykillinn að því að endurhita pizzu í loftsteikingarvélinni er að ofhlaða henni ekki.Settu eina eða tvær pizzusneiðar á steikingarkörfuna með smá bili á milli.Skerið sneiðarnar í tvennt ef þarf, til að þær passi betur í körfuna.
Skref 3: Hitið pizzuna aftur
Eldið pizzuna í þrjár til fjórar mínútur þar til osturinn er bráðinn og freyðandi og skorpan stökk.Athugaðu pizzuna hálfa eldunartímann til að ganga úr skugga um að hún sé ekki brennd eða stökk.Ef svo er skaltu lækka hitann um 25 gráður og elda áfram.
Skref 4: Njóttu!
Þegar pizzan er tilbúin skaltu láta hana kólna í eina eða tvær mínútur áður en hún er borðuð.Það verður heitt, svo farðu varlega!En umfram allt, njóttu endurhitaðrar pizzu sem bragðast nú eins og glæný sneið!
Nokkur önnur ráð til að hafa í huga þegar þú hitar pizzu í loftsteikingarvélinni:
- Ekki yfirfylla körfuna.Ef þú reynir að hita of margar sneiðar í einu verða þær ekki stökkar heldur blautar.
– Ef þú átt afgang af pizzuáleggi skaltu ekki hika við að bæta því við eftir upphitun.Til dæmis er hægt að drekka smá ólífuolíu, bæta við ferskum kryddjurtum eða strá rauðum piparflögum ofan á.
– Byrjaðu alltaf á lægra hitastigi og hækkaðu ef þarf.Þú vilt ekki brenna pizzuna þína eða þurrka hana út.
- Gerðu tilraunir með mismunandi hitastig og eldunartíma til að finna hvað hentar best fyrir pizzuna þína.
Allt í allt er loftsteikingarvélin frábært tæki til að hita upp pizzur.Með þessum auðveldu skrefum geturðu notið ferskrar, stökkrar pizzu hvenær sem er – og þú þarft aldrei aftur að sætta þig við örbylgjuofn eða aðra afganga sem eru vonbrigði!
Pósttími: maí-09-2023