hvernig á að elda lax í loftsteikingarvél

Lax er vinsæll fiskur sem er ekki bara ljúffengur heldur líka hollur.Það er ríkt af næringu og hefur ýmsar eldunaraðferðir.Ein besta leiðin til að undirbúa lax er í loftsteikingarvél.Í þessu bloggi munum við ræða skrefin um hvernig á að elda lax í loftsteikingarvélinni og hvers vegna hann getur verið frábær viðbót við eldhúsið þitt.

Hvað er AirSteikingarvél?

Loftsteikingartæki er eldhúsgræja sem notar heitt loft til að elda mat.Það virkar með því að dreifa heitu lofti í kringum matinn, svipað og heitt loft.Hins vegar nota loftsteikingar minna af olíu en hefðbundnar steikingaraðferðir, sem gerir þær að frábæru vali fyrir þá sem vilja minnka fituinntöku sína.

Af hverju að nota loftsteikingarvél til að steikja lax?

Lax er feitur fiskur sem hægt er að elda á mismunandi vegu.Hins vegar er loftsteiking ein besta leiðin til að elda lax því hún gerir fiskinum kleift að hitna jafnt á meðan hann heldur náttúrulegum safa.Auk þess krefst loftsteikingar minni olíu, sem gerir hana að hollari matreiðslumöguleika.Auk þess, ólíkt hefðbundnum steikingaraðferðum, þýðir það að nota loftsteikingarvél að þú munt ekki sitja eftir með feitt eldhús.

Skref til að elda lax í loftsteikingarvélinni

Skref 1: Forhitaðu Air Fryer

Jafnvel eldamennska þarf að forhita loftsteikingarvélina.Forhitaðu loftsteikingarvélina í 400°F í að minnsta kosti fimm mínútur.

Skref 2: Kryddið laxinn

Kryddið laxaflökin með salti, pipar og einhverju af uppáhalds laxakryddinu þínu.Þú getur líka valið að marinera laxinn í klukkutíma fyrir eldun.

Skref 3: Settu laxinn í Air Fryer körfuna

Settu krydduðu laxaflökin í loftsteikingarkörfuna.Skiptu þeim jafnt og passaðu að þau skarist ekki til að ná sem bestum árangri.

Skref fjögur: Eldið laxinn

Eldið laxinn í 8-12 mínútur, fer eftir þykkt flakanna, þar til þau eru stökk og gullinbrún.Þú þarft ekki að snúa laxinum við, en þú getur athugað hann undir lok eldunartímans til að ganga úr skugga um að hann sé soðinn í þann hátt sem þú vilt.

Skref fimm: Látið laxinn hvíla

Þegar laxinn er soðinn skaltu taka hann úr loftsteikingarvélinni og láta hann hvíla í nokkrar mínútur.Þessi hvíldartími gerir safanum kleift að dreifast um fiskinn og tryggir að hann sé rakur og bragðgóður.

Skref 6: Berið laxinn fram

Berið fram loftsteiktan lax strax og toppið með uppáhalds skreytingum eins og söxuðum kryddjurtum, sítrónubátum eða ólífuolíu.

að lokum:

Nú þegar þú veist hvernig á að elda lax í loftsteikingarvélinni er kominn tími til að bæta þessari eldunaraðferð við matreiðslu vopnabúrið þitt.Loftsteiktur lax er ekki bara ljúffengur, hann er líka hollari en hefðbundnar djúpsteikingaraðferðir.Svo gerðu loftsteikingarvélina þína tilbúna og reyndu að búa til loftsteiktan lax fyrir fljótlega, auðvelda og holla máltíð.