Ertu að gera tilraunir meðloftsteikingartækimeð því að elda hamborgara?Ertu að spá í hvað það tekur langan tíma að elda hamborgara í loftsteikingarvélinni?Ef já, þá ertu á réttum stað.
Í þessari handbók munum við ræða allt sem þú þarft að vita um að elda hamborgara í loftsteikingarvélinni.Hvort sem þú ert nýliði eða sérfræðingur í loftsteikingarvél, þá munu ábendingar okkar og ráð hjálpa þér að fá fullkomlega eldaða hamborgara.
Skref 1: Undirbúið hamborgarabökur
Áður en við byrjum að elda er mikilvægt að útbúa hamborgarabökurnar.Kryddið kökurnar með salti og pipar og bætið við smá kryddi, eins og hvítlauksdufti, ef þið viljið.Til að koma í veg fyrir að hamborgarar skreppi saman skaltu gera smá innskot í miðju hverrar köku.
Skref 2: Forhitaðu Air Fryer
Forhitið loftsteikingarvélina í 375°F í um það bil þrjár mínútur.
Skref 3: Eldið hamborgarana
Eldunartími fer að miklu leyti eftir því hversu sjaldgæfir eða tilbúnir þér líkar við hamborgarana þína.Hér eru leiðbeiningar um að elda hamborgara miðað við þykkt pattysins:
- Fyrir bökunar sem eru ½ tommu þykkar, eldið þá miðlungs sjaldgæfar í 8-10 mínútur, miðlungs sjaldgæfar í 10-12 mínútur og vel bakaðar í 12-14 mínútur.
- Fyrir 1 tommu þykkan patty, 12-15 mínútur fyrir sjaldgæfa, 15-18 mínútur fyrir miðlungs og 18-20 mínútur fyrir vel tilbúið.
- Fyrir 1,5 tommu þykka kökur, eldið meðal sjaldgæft í 18-22 mínútur, miðlungs sjaldgæft í 22-25 mínútur og vel steikt í 25-28 mínútur.
Það er mikilvægt að hafa í huga að sérhver loftsteikingartæki er öðruvísi og þú gætir þurft að stilla eldunartíma út frá stillingum og krafti tiltekins steikingartækis.
Skref 4: Athugaðu innra hitastig
Til að ganga úr skugga um að hamborgarinn þinn sé soðinn eins og þú vilt, notaðu kjöthitamæli til að athuga innra hitastigið.USDA mælir með lágmarkshitastigi 160°F fyrir nautahakk.Ef hamborgararnir þínir eru ekki búnir ennþá skaltu halda áfram að elda í loftsteikingarvélinni þar til þeir eru fulleldaðir.
Skref 5: Settu saman hamborgarann þinn
Þegar hamborgararnir eru soðnir skaltu taka þá úr loftsteikingarvélinni og láta þá hvíla í nokkrar mínútur.Þessi hvíldartími gerir safanum í kexinu kleift að dreifa sér aftur, sem leiðir til safaríkari hamborgara.
Settu saman hamborgarann þinn með uppáhalds álegginu þínu og njóttu!
að lokum
Að elda hamborgara í loftsteikingarvélinni er fljótlegt, auðvelt og skilar ljúffengum árangri.Fylgdu þessum skrefum og þú munt fá hinn fullkomna hamborgara í hvert skipti.Mundu að stilla eldunartímann eftir þykkt kökubollunnar og notaðu kjöthitamæli til að tryggja að innra hiti henti til framreiðslu.
Hafðu ofangreindar leiðbeiningar í huga, gerðu loftsteikingarvélina þína tilbúna og þeyttu saman dýrindis hamborgurum fyrir fjölskyldu þína og vini!
Birtingartími: 22. maí 2023