esi esi nri poteto dị ụtọ na fryer ikuku

Ị na-achọ ụzọ dị mma karịa poteto ụtọ e ghere eghe?Lee anya ọzọ!Igwe fryer ikuku bụ ngwa kichin nwere ike ịgbanwe nri ọkacha mmasị gị ka ọ bụrụ nri gourmet na-enweghị nsogbu.Na blọọgụ a, anyị ga-eduzi gị na usoro esi nri poteto dị ụtọ na fryer ikuku, na-eme ka nsonaazụ dị egwu na ahụike oge ọ bụla.

1. Họrọ nduku ụtọ zuru oke:

Tupu ịmalite isi nri, ọ dị mkpa ịhọrọ poteto dị ụtọ nke ọma.Maka poteto dị ụtọ, họrọ poteto dị ụtọ nke nwere obere akpụkpọ anụ na-enweghị ntụpọ.Nduku ụtọ dị ọhụrụ na-arụ ọrụ kacha mma, yabụ gbalịa nweta ha n'ahịa ndị ọrụ ugbo mpaghara ma ọ bụ ụlọ ahịa nri.

2. Kwadebe ma gbanye poteto dị ụtọ:

Malite site na ikpo ọkụ ikuku ka ọ dị ihe dịka 400°F (200°C).Mgbe fryer ikuku na-ekpo ọkụ, saa na hichaa poteto ndị dị ụtọ nke ọma iji wepụ unyi ma ọ bụ irighiri ihe ọ bụla.Jiri akwa nhicha akwụkwọ kpochaa ha, wee bee ha n'ime ibe ma ọ bụ cubes buru ibu, dabere na mmasị gị.

Na-esote, tinye cubes poteto ma ọ bụ cubes n'ime nnukwu efere.Wụsa otu tablespoon ma ọ bụ abụọ mmanụ oliv n'elu wee fesa ya na oge ị chọrọ.Ngwakọta na-ewu ewu bụ ntakịrị nnu, ose oji a kụdara ọhụrụ, ntụ ntụ galik, na paprika.Tụfuo poteto dị ụtọ ruo mgbe ejiri mmanụ na ihe na-esi ísì ụtọ kpuchie ha kpamkpam.

3. Iji sie poteto dị ụtọ na fryer ikuku:

Ozugbo fryer ikuku na-ekpo ọkụ, tinye poteto ndị na-esi ísì ụtọ na otu oyi akwa n'ime nkata fryer ikuku, jide n'aka na ha nwere ohere zuru oke maka ikuku ọkụ na-ekesa.Ọ bụrụ na fryer ikuku gị pere mpe, ị nwere ike isi nri na batches.

Tọọ oge ihe dị ka nkeji iri abụọ ma sie poteto dị ụtọ na 400F (200C).Cheta na ị ga-atụgharị ha na ọkara ka esi esi nri ka ị hụ na ọ na-agba aja aja.Oge isi nri nwere ike ịdịgasị iche dabere n'ókè mkpọchị nduku dị ụtọ, yabụ lelee oge ụfọdụ maka crispness.

4. Ọrụ na obi ụtọ:

Ozugbo oge nri zuru, wepụ poteto ụtọ esichara nke ọma na fryer ikuku.Crispy n'èzí ma dị nro n'ime, ọ dị njikere ije ozi.Ma ọ bụ nri dị n'akụkụ, ihe ọzọ dị mma karịa fries French, ma ọ bụ dịka akụkụ nke nri kwesịrị ekwesị, poteto dị ụtọ esiri na fryer ikuku na-eme ka ihe na-atọ ụtọ na-agbakwunye na efere ọ bụla.

Maka ekpomeekpo ọzọ, nye poteto ụtọ e ghere eghe n'ikuku na ntinye arụrụ n'ụlọ, dị ka galik aioli ma ọ bụ yogọt dip tangy.Nhọrọ ndị a na-eme ka ekpomeekpo ahụ dịkwuo mma ma na-eme ka efere ahụ dị mma.

na ngwụcha:

Site na fryer ikuku, ị nwere ike ịnụ ụtọ uto na crunch nke poteto dị ụtọ na-enweghị oke mmanụ na calorie.N'ịgbaso usoro ndị a dị mfe, ị nwere ike ịmepụta nri dị n'akụkụ ọnụ ma ọ bụ nri na-eju afọ nke ndị okenye na ụmụaka ga-ahụ n'anya.Ya mere, nweere onwe gị ịnwale oge nri na oge isi nri iji chọpụta uzommeputa nduku ụtọ gị zuru oke.Nabata ụwa nke ikuku frying ma banye na nri dị mma ma dị ụtọ!