An օդային տապակիչկատարյալ սարք է բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են խրթխրթան տապակած ուտելիքներ ուտել՝ առանց ավանդական տապակման հետ կապված մեղքի զգացման:Վերջին տարիներին դրանք մեծ ժողովրդականություն են վայելում, հատկապես համեղ հավի թեւիկներ պատրաստելու համար:Բայց որքա՞ն ժամանակ պետք է թևերը եփվեն օդային տապակի մեջ, որպեսզի հասնեն այդ կատարյալ խրթխրթան հյուսվածքին:Այս բլոգի գրառման մեջ մենք կանդրադառնանք պատրաստման ժամանակին, որն անհրաժեշտ է ամեն անգամ կատարյալ թևեր ստանալու համար:
Նախ, կարևոր է հասկանալ, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել ձեր հավի թևերը օդափոխիչի մեջ եփելու համար:Ավելի լավ է սկսել թարմ, հում թեւերից, որոնք դեռ չեն եփվել:Եփելուց առաջ մի քանի րոպե տաքացրեք օդափոխիչը ցանկալի ջերմաստիճանում, սովորաբար մոտ 375°F:Մինչ օդափոխիչը նախապես տաքանում է, համեմեք ձեր թեւերը ցանկացած ցանկալի համեմունքներով կամ մարինադով, համոզվեք, որ դրանք հավասարապես պատված են:
Երբ օդափոխիչը նախապես տաքացվի, հավի թեւերը պատրաստ են զամբյուղի մեջ դնելու համար:Համոզվեք, որ դրանք տարածվում են մեկ շերտով, որպեսզի դրանք հավասարապես եփվեն:Կախված օդափոխիչի զամբյուղի չափից, ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել թեւերը խմբաքանակով եփել՝ ապահովելու համար, որ դրանք բոլորը հավասարապես եփվեն:
Երբ խոսքը վերաբերում է ճաշ պատրաստելու ժամանակին, այն կտարբերվի մի քանի գործոնների հիման վրա, ներառյալ.
1. Թևերի չափսը՝ փոքր թեւերն ավելի արագ են եփվում, քան մեծ թեւերը:
2. Ցանկալի փխրունություն. Եթե ձեզ դուր են գալիս լրացուցիչ խրթխրթան թևեր, ապա դրանք կարող են ավելի երկար եփել, քան այն թեւերը, որոնք չեն սիրում պակաս փխրուն:
3. Թևերի քանակ. Եթե դուք եփում եք մեծ քանակությամբ թեւիկներ, դրանք կարող են ավելի երկար տևել, քան մի քանիսը պատրաստելու դեպքում:
Այնուամենայնիվ, որպես ընդհանուր կանոն, հավի թևերի մեծ մասը պետք է եփել 375°F ջերմաստիճանում մոտ 20-25 րոպե:Շրջեք դրանք ամեն 5-8 րոպեն մեկ, որպեսզի համոզվեք, որ բոլոր կողմերից հավասարապես եփում են:
Եթե դուք մտածում եք, թե արդյոք ճաշ պատրաստելու ժամանակը կրճատելու դյուրանցում կա, կա՞:Դուք կարող եք կրճատել եփման ժամանակը՝ մի քանի րոպեով թևերը նախապես եփելով միկրոալիքային վառարանում:Օրինակ, հավի թևերը կարող եք միկրոալիքային վառել մոտ 5 րոպե, այնուհետև դրանք դնել տապակի մեջ 12-15 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույն և խրթխրթան լինեն:
վերջնական մտքեր
Եզրափակելով, հավի թեւիկներ պատրաստելը օդային տապակի մեջ հեշտ և առողջարար այլընտրանք է խորը տապակին:Թեև եփելու ժամանակը տարբեր է մի շարք գործոններից ելնելով, հավի թևերի մեծ մասը պետք է եփել 375°F ջերմաստիճանում մոտ 20-25 րոպե:Հիշեք, որ դրանք շրջեք յուրաքանչյուր 5-8 րոպեն մեկ, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք բոլոր կողմերից հավասարապես եփում են:Այս խորհուրդներով դուք ամեն անգամ կատարյալ թևեր կունենաք:
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-19-2023