որքան ժամանակ խոզի կոտլետները եփել օդափոխիչի մեջ

Օդային տապակիչը խոհանոցի լավագույն սարքի համբավ ունի, և դժվար չէ հասկանալ, թե ինչու:Համեղ, խրթխրթան, առողջ կերակուրներ պատրաստելու ունակությամբ՝ զարմանալի չէ, որ շատերը երդվում են իրենց օդափոխիչով:Օդային տապակի մեջ եփելու ամենատարածված ուտեստներից մեկը խոզի կոտլետներն են, և լավ պատճառներով՝ դրանք ամեն անգամ հյութալի և համեղ են դառնում:Բայց եթե դուք նոր եք օդափոխիչով, կարող եք մտածել. Որքա՞ն ժամանակ եք խոզի կոտլետներ պատրաստում օդափոխիչի մեջ:

Նախ, կարևոր է նշել, որ պատրաստման ժամանակները տարբեր կլինեն՝ ելնելով մի քանի գործոններից, ներառյալ խոզի կոտլետների հաստությունը, օգտագործվող օդափոխիչի տեսակը և պատրաստության ձեր անձնական նախապատվությունը:Այսպես ասվեց, ահա մի քանի ընդհանուր ուղեցույց, թե որքան ժամանակ պետք է խոզի կոտլետները եփել օդափոխիչի մեջ.

բարակ կտրատած խոզի կոտլետներ (կես դյույմից պակաս հաստությամբ)
Եթե ​​դուք ունեք բարակ կտրատած խոզի կոտլետներ, կարող եք դրանք եփել 375F ջերմաստիճանում 8-10 րոպե օդափոխիչի մեջ:Համոզվեք, որ դրանք կիսով չափ շրջեք, որպեսզի երկու կողմից էլ հավասարապես եփվեն:Դուք կարող եք ստուգել ներքին ջերմաստիճանը մսի ջերմաչափով, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք հասնում են 145F:

Հաստ կտրված խոզի կոտլետներ (1 դյույմ հաստությամբ կամ ավելի)
Ավելի խիտ խոզի կոտլետների համար դուք կցանկանաք ավելացնել պատրաստման ժամանակը մինչև 12-15 րոպե 375F ջերմաստիճանում:Կրկին ստուգեք ներքին ջերմաստիճանը մսի ջերմաչափով, որպեսզի համոզվեք, որ այն հասնում է 145F:

Ոսկորից պատրաստված խոզի կոտլետներ
Եթե ​​ձեր խոզի կոտլետները ոսկորներ ունեն, ապա ձեզ հարկավոր է մի քանի րոպե ավելացնել պատրաստման ժամանակին:Ոսկրածուծով խոզի կոտլետների համար 1 դյույմ հաստությամբ կամ ավելի հաստությամբ եփել 375F ջերմաստիճանում 15-20 րոպե՝ կիսով չափ շրջելով:

Եփած խոզի կոտլետներ
Եթե ​​դուք մարինացնեք խոզի կոտլետները, նախքան դրանք եփել օդափոխիչի մեջ, ապա ձեզ հարկավոր է համապատասխանաբար հարմարեցնել պատրաստման ժամանակը:Մարինացված խոզի կոտլետները ավելի քիչ ժամանակ կպահանջեն տապակի մեջ եփելու համար, քանի որ մարինադն օգնում է փափկեցնել միսը:Նպատակեք մոտ 8-12 րոպե 375F-ի վրա՝ կախված խոզի կոտլետների հաստությունից:

Անկախ նրանից, թե ինչպես եք եփում ձեր խոզի կոտլետները օդային տապակի մեջ, միշտ լավ գաղափար է ստուգել ներքին ջերմաստիճանը՝ համոզվելու համար, որ դրանք լիովին եփվել են:Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, FDA-ն խորհուրդ է տալիս խոզի միսը եփել 145F ներքին ջերմաստիճանում՝ ապահովելու համար, որ այն անվտանգ է ուտելու համար:Մսի ջերմաչափի օգտագործումը ամենահեշտ և ճշգրիտ մեթոդն է:

Եզրափակելով՝ խոզի կոտլետներ պատրաստելը արագ և հեշտ միջոց է համեղ և սննդարար կերակուր ստեղծելու համար:Հետևեք այս ընդհանուր ուղեցույցներին ճաշ պատրաստելու ժամանակի համար և ամեն անգամ կունենաք կատարյալ խոզի կոտլետներ:Մի վախեցեք փորձարկել տարբեր համեմունքներ և մարինադներ՝ այս դասական ուտեստի վրա ստեղծելու ձեր յուրահատուկ երանգը:Ուրախ օդի տապակում: