Օդային տապակիչներարագորեն դարձել են հանրաճանաչ կենցաղային սարք՝ ավելի առողջ կերակուրներ պատրաստելու համար՝ առանց համը զոհաբերելու:Օդային տապակի մեջ եփելու ամենատարածված ուտեստներից մեկը հավի թեւիկներն են:Այնուամենայնիվ, քանի որ յուրաքանչյուր օդափոխիչ տարբերվում է, կարող է դժվար լինել պարզել, թե որքան ժամանակ պետք է տապակել հավի թևերը օդափոխիչի մեջ:Այս հոդվածում մենք ձեզ կտրամադրենք հավի թեւիկներ օդափոխիչի մեջ պատրաստելու վերջնական ուղեցույցը:
Նախ, կարևոր է նշել, որ օդափոխիչի մեջ հավի թևերի պատրաստման ժամանակը տատանվում է՝ կախված տարբեր գործոններից, ինչպիսիք են թեւերի չափը և հաստությունը, օդափոխիչի ջերմաստիճանը և օդափոխիչի ապրանքանիշը:Օդային տապակների մեծ մասը գալիս է պատրաստման ժամանակի ուղեցույցով/ձեռնարկով, որը լավ տեղ է սկսելու համար:Սովորաբար, 380°F (193°C) ջերմաստիճանում եփելու ժամանակը մոտ 25-30 րոպե է 1,5-2 ֆունտ կշռող սառեցված հավի թևերի տոպրակի համար:Եթե պատրաստում եք թարմ թեւիկներ, ապա պատրաստման ժամանակը կարող է կրճատվել մի քանի րոպեով:
Համոզվելու համար, որ ձեր հավի թեւերը լիովին եփվել են, կարևոր է ստուգել ներքին ջերմաստիճանը մսի ջերմաչափով:USDA-ն խորհուրդ է տալիս հավը պատրաստել 165°F (74°C) ներքին ջերմաստիճանում:Հավի թևի ջերմաստիճանը ստուգելու համար ջերմաչափ մտցրեք թևի ամենահաստ հատվածում՝ չդիպչելով ոսկորին։Եթե այն չի հասնում ջերմաստիճանի, ապա մի քանի րոպե ավելացրեք պատրաստման ժամանակին։
Տապակելու ընթացքում անպայման թափահարեք օդափոխիչի զամբյուղը, որպեսզի հավի թեւերը հավասարապես եփվեն:Սա շրջում է թեւերը և թույլ է տալիս ավելորդ յուղը կամ ճարպը կաթել:
Ի վերջո, խրթխրթան թեւերի համար խուսափեք զամբյուղի գերբնակեցումից:Համոզվեք, որ օդի շրջանառության համար շատ տեղ կա, որպեսզի թեւերը հավասարապես եփվեն և փխրուն լինեն:
Ընդհանուր առմամբ, հավի թևիկներ պատրաստելը օդային տապակի մեջ առողջ և համեղ միջոց է վայելելու այս հայտնի ուտեստը:Այնուամենայնիվ, իմանալը, թե որքան ժամանակ է այն պատրաստել, կարող է դժվար լինել:Հետևելով այս վերջնական ուղեցույցին և օգտագործելով մսի ջերմաչափ, դուք կարող եք ապահովել, որ ձեր թեւերը ամեն անգամ կատարյալ եփվեն:Ուրախ խոհարարություն:
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 26-2023