Որքա՞ն ժամանակ պետք է եփել հավի թևերը օդափոխիչի մեջ

Օդային տապակիչներարագորեն դարձել են հանրաճանաչ կենցաղային սարք՝ ավելի առողջ կերակուրներ պատրաստելու համար՝ առանց համը զոհաբերելու:Օդային տապակի մեջ եփելու ամենատարածված ուտեստներից մեկը հավի թեւիկներն են:Այնուամենայնիվ, քանի որ յուրաքանչյուր օդափոխիչ տարբերվում է, կարող է դժվար լինել պարզել, թե որքան ժամանակ պետք է տապակել հավի թևերը օդափոխիչի մեջ:Այս հոդվածում մենք ձեզ կտրամադրենք հավի թեւիկներ օդափոխիչի մեջ պատրաստելու վերջնական ուղեցույցը:

Նախ, կարևոր է նշել, որ օդափոխիչի մեջ հավի թևերի պատրաստման ժամանակը տատանվում է՝ կախված տարբեր գործոններից, ինչպիսիք են թեւերի չափը և հաստությունը, օդափոխիչի ջերմաստիճանը և օդափոխիչի ապրանքանիշը:Օդային տապակների մեծ մասը գալիս է պատրաստման ժամանակի ուղեցույցով/ձեռնարկով, որը լավ տեղ է սկսելու համար:Սովորաբար, 380°F (193°C) ջերմաստիճանում եփելու ժամանակը մոտ 25-30 րոպե է 1,5-2 ֆունտ կշռող սառեցված հավի թևերի տոպրակի համար:Եթե ​​պատրաստում եք թարմ թեւիկներ, ապա պատրաստման ժամանակը կարող է կրճատվել մի քանի րոպեով:

Համոզվելու համար, որ ձեր հավի թեւերը լիովին եփվել են, կարևոր է ստուգել ներքին ջերմաստիճանը մսի ջերմաչափով:USDA-ն խորհուրդ է տալիս հավը պատրաստել 165°F (74°C) ներքին ջերմաստիճանում:Հավի թևի ջերմաստիճանը ստուգելու համար ջերմաչափ մտցրեք թևի ամենահաստ հատվածում՝ չդիպչելով ոսկորին։Եթե ​​այն չի հասնում ջերմաստիճանի, ապա մի քանի րոպե ավելացրեք պատրաստման ժամանակին։

Տապակելու ընթացքում անպայման թափահարեք օդափոխիչի զամբյուղը, որպեսզի հավի թեւերը հավասարապես եփվեն:Սա շրջում է թեւերը և թույլ է տալիս ավելորդ յուղը կամ ճարպը կաթել:

Ի վերջո, խրթխրթան թեւերի համար խուսափեք զամբյուղի գերբնակեցումից:Համոզվեք, որ օդի շրջանառության համար շատ տեղ կա, որպեսզի թեւերը հավասարապես եփվեն և փխրուն լինեն:

Ընդհանուր առմամբ, հավի թևիկներ պատրաստելը օդային տապակի մեջ առողջ և համեղ միջոց է վայելելու այս հայտնի ուտեստը:Այնուամենայնիվ, իմանալը, թե որքան ժամանակ է այն պատրաստել, կարող է դժվար լինել:Հետևելով այս վերջնական ուղեցույցին և օգտագործելով մսի ջերմաչափ, դուք կարող եք ապահովել, որ ձեր թեւերը ամեն անգամ կատարյալ եփվեն:Ուրախ խոհարարություն:

 


Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 26-2023