Քանի որ մոտենում է ձմեռը և ջերմաստիճանը նվազում է, այնքան էլ նման բան չկա տաք շոկոլադով գանգրանալու նման:Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն ունեն տաք շոկոլադի մեքենա կամ ժամանակ ունեն այն ձեռքով պատրաստելու համար:Ինչը մեզ բերում է մի հետաքրքիր հարցի. Կարո՞ղ եք տաք շոկոլադ պատրաստել սրճեփի միջոցով:Եկեք ուսումնասիրենք հնարավորությունները և պարզենք, թե արդյոք ձեր սրճեփը կարող է կրկնվել որպես տաք շոկոլադ պատրաստող սարք:
1. Սուրճի մեքենայի օգտագործումը.
Եթե դուք ունեք ստանդարտ սուրճի մեքենա, կարող եք հաճելիորեն զարմանալ, որ կարող եք դրանով տաք շոկոլադ պատրաստել:Թեև սուրճի պատրաստողները հիմնականում նախատեսված են սուրճ եփելու համար, դրանք կարող են օգտագործվել նաև այլ տաք ըմպելիքներ պատրաստելու համար:Դրան հասնելու եղանակներից մեկը տաք շոկոլադի խառնուրդ պատրաստելու համար մեքենայի տաք ջրի ֆունկցիան օգտագործելն է:
2. Պատրաստել տաք շոկոլադի խառնուրդը.
Սուրճի սարքում տաք շոկոլադ պատրաստելու համար դուք պետք է ժամանակից շուտ պատրաստեք տաք շոկոլադե խառնուրդը:Փոխանակ ապավինելու փաթեթավորված տաք շոկոլադի խառնուրդներին, որոնք հաճախ պարունակում են արհեստական բուրմունքներ և կոնսերվանտներ, փոխարենը ընտրեք տնական տաք շոկոլադը:Նախ կաթսայի մեջ միացրեք կակաոյի փոշին, շաքարավազը և մի պտղունց աղ։Աստիճանաբար ավելացնել կաթը և խառնել զանգվածը միջին ջերմության վրա, մինչև ստացվի ցանկալի խտությունը:
3. Պատրաստեք տաք շոկոլադ.
Տաք շոկոլադի խառնուրդը վառարանի վրա պատրաստելուց հետո այն տեղափոխեք կարաֆի կամ ջերմակայուն տարայի մեջ։Հաջորդը, մանրակրկիտ ողողեք ձեր սրճեփի կարաֆը, որպեսզի հեռացնեք սուրճի երկարատև հոտերը:Մաքրումից հետո տաք շոկոլադի խառնուրդը լցրեք ապակե տարայի մեջ և դրեք այն սուրճի սարքի մեջ, ինչպես կպատրաստեիք սուրճը:Միացրեք մեքենան, և տաք ջուրը կհոսի խառնուրդի միջով՝ ստեղծելով հարուստ տաք շոկոլադ:
4. Փորձեք համերը.
Սուրճի պատրաստման մեջ տաք շոկոլադ պատրաստելու առավելություններից մեկը համերի հետ փորձարկումների ճկունությունն է:Համը բարձրացնելու համար կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլի էքստրակտ կամ դարչին:Բացի այդ, եթե ձեզ դուր է գալիս յուղալի հյուսվածք, ապա եփելուց առաջ մի կաթ կամ կես կաթ ավելացնել խառնուրդին:
5. Կաթ փրփրացող պարագաներ.
Որոշ առաջադեմ սուրճի պատրաստիչներ ունեն կաթի փրփրացող կցորդ, որը հիանալի է տաք շոկոլադ պատրաստելու համար:Այս աքսեսուարով դուք հեշտությամբ կարող եք ստեղծել մի բաժակ փրփրուն տաք շոկոլադ:Պարզապես տաք շոկոլադի խառնուրդը ավելացրեք գավաթների մեջ և օգտագործեք կաթի փրփուրը, որպեսզի վրան յուղալի փրփուր ստեղծեք:
վերջում.
Թեև սուրճի պատրաստողները չեն կարող ուղղակիորեն նախագծված լինել տաք շոկոլադ պատրաստելու համար, դրանք, իհարկե, կարող են ծառայել որպես հարմար փոխարինող:Առանձին պատրաստելով տաք շոկոլադե խառնուրդը և օգտագործելով սրճեփի տաք ջրի գործառույթը, դուք կարող եք վայելել տաք շոկոլադի հարմարավետ բաժակ առանց հատուկ տաք շոկոլադ պատրաստողի:Մի վախեցեք փորձարկել համային տեսականի և աքսեսուարներ, ինչպիսիք են կաթի փրփուրը, այս ձմռանը տաք շոկոլադի կատարյալ բաժակ ստեղծելու համար:
Հրապարակման ժամանակը` Հուլիս-18-2023