Friteze na zrakpostali su popularan uređaj u mnogim kućanstvima diljem svijeta.Mogu pržiti hranu bez ulja, a opet postići hrskavi, ukusni rezultat.Jedno od najpopularnijih jela koje možete napraviti u fritezi je pomfrit.U ovom blogu ćemo vam pokazati kako napraviti savršene, hrskave pržene krumpiriće pomoću friteze.
Korak 1: Pripremite krumpir
Prvo odaberite vrstu krumpira koju želite koristiti.Iako postoji mnogo sorti koje možete izabrati, preporučujemo crvenkasti krumpir.Imaju visok udio škroba i daju najhrskaviji čips.Po želji možete koristiti i slatki krumpir.
Zatim ćete morati oprati i osušiti krumpir prije nego što ga narežete na pomfrit jednake veličine.Ciljajte na debljinu od otprilike 1/4 inča.Ako su preguste, možda se neće ravnomjerno ispeći.
Korak 2: Zagrijte Air Fryer
Zagrijte fritezu na 400°F.Ovo je savršena temperatura za pripremu prženih krumpirića u fritezi.
Korak 3: Začinite čips
Narezani krumpir stavite u zdjelu i dodajte omiljeni začin.Neke popularne opcije uključuju češnjak u prahu, papriku i sol.Po želji možete dodati i žlicu ulja.To će vam pomoći da krumpirići budu posebno hrskavi.
Korak 4: Stavite pomfrit u Air Fryer
Nakon što je friteza prethodno zagrijana i pomfrit začinjen, stavite krumpire u košaru.Pazite da ih ravnomjerno rasporedite i ne pretrpavate košaru.Po potrebi kuhajte u serijama.Ako su preblizu jedna drugoj, možda se neće ravnomjerno ispeći.
Korak 5: Skuhajte čips
Kuhajte krumpir oko 15-20 minuta, napola ga okrenite.Točno vrijeme kuhanja ovisi o debljini krumpirića i o tome koliko hrskavi želite da budu.Povremeno ih provjeravajte da ne zagore.Možda ćete također morati prilagoditi postavke friteze prema uputama proizvođača.
Korak 6: uživajte u savršenom pomfritu
Nakon što su krumpirići savršeno pečeni, izvadite ih iz košarice friteze i stavite na tanjur obložen papirnatim ručnicima.To će pomoći upijanju viška ulja.Na kraju krumpiriće pospite malo soli po ukusu.
u zaključku:
Kao što vidite, pripremanje prženih krumpirića u fritezi vrlo je jednostavno.Dobijte hrskave, ukusne rezultate bez potrebe za fritezom ili uljem.Slijedite naš vodič korak po korak i začas ćete uživati u savršeno zlatnim krumpirićima.Dakle, sljedeći put kada poželite pržene krumpiriće, izvadite svoju fritezu i bez grižnje savjesti uživajte u zalogaju koji je jednako ukusan koliko i zdrav.
Vrijeme objave: 24. svibnja 2023