kako kuhati losos u fritezi

Losos je popularna riba koja nije samo ukusna, već i zdrava.Bogat je hranjivim tvarima i ima različite načine kuhanja.Jedan od najboljih načina pripreme lososa je u fritezi.U ovom blogu raspravljat ćemo o koracima kuhanja lososa u fritezi i zašto on može biti izvrstan dodatak vašoj kuhinji.

Što je AirFriteza?

Friteza je kuhinjski uređaj koji koristi vrući zrak za kuhanje hrane.Djeluje kruženjem vrućeg zraka oko hrane, slično konvekcijskoj pećnici.Međutim, friteze koriste manje ulja od tradicionalnih metoda prženja, što ih čini izvrsnim izborom za one koji žele smanjiti unos masti.

Zašto koristiti fritezu za prženje lososa?

Losos je masna riba koja se može kuhati na različite načine.Međutim, prženje na zraku jedan je od najboljih načina kuhanja lososa jer omogućuje da se riba ravnomjerno zagrije dok zadržava svoju prirodnu sočnost.Osim toga, prženje na zraku zahtijeva manje ulja, što ga čini zdravijom opcijom kuhanja.Osim toga, za razliku od tradicionalnih metoda prženja, korištenje friteze znači da nećete ostati u masnoj kuhinji.

Koraci za kuhanje lososa u fritezi

Korak 1: Zagrijte Air Fryer

Ravnomjerno kuhanje zahtijeva prethodno zagrijavanje friteze.Zagrijte fritezu na 400°F najmanje pet minuta.

Korak 2: Začinite losos

Začinite filete lososa solju, paprom i bilo kojim od vaših omiljenih začina za losos.Također možete marinirati losos sat vremena prije kuhanja.

Korak 3: Stavite losos u košaru friteze

Začinjene filete lososa stavite u košaricu friteze.Ravnomjerno ih rasporedite, pazeći da se ne preklapaju za najbolje rezultate.

Četvrti korak: skuhajte losos

Pecite losos 8-12 minuta, ovisno o debljini fileta, dok ne postane svjež i zlatnosmeđi.Ne morate okretati losos, ali ga možete provjeriti pred kraj vremena kuhanja kako biste bili sigurni da je pečen do željene spremnosti.

Peti korak: pustite losos da se odmori

Kada je losos pečen, izvadite ga iz friteze i ostavite da odstoji nekoliko minuta.Ovo vrijeme odmora omogućuje preraspodjelu sokova po ribi, osiguravajući da je vlažna i ukusna.

Korak 6: Poslužite losos

Poslužite lososa prženog na zraku odmah i prelijte svojim omiljenim ukrasima kao što su nasjeckano bilje, kriške limuna ili maslinovo ulje.

u zaključku:

Sada kada znate kako kuhati losos u fritezi, vrijeme je da ovu metodu kuhanja dodate u svoj kulinarski arsenal.Losos pržen na zraku nije samo ukusan, već je i zdraviji od tradicionalnih metoda prženja u dubokom ulju.Zato pripremite svoju fritezu i pokušajte napraviti malo prženog lososa za brz, jednostavan i zdrav obrok.