Friteze na zrakbrzo su postali popularan kućanski aparat za kuhanje zdravijih obroka bez žrtvovanja okusa.Jedno od najpopularnijih jela za kuhanje u fritezi su pileća krilca.Međutim, budući da je svaka friteza drugačija, može biti teško odrediti koliko dugo pržiti pileća krilca u fritezi.U ovom članku dat ćemo vam ultimativni vodič za kuhanje pilećih krilaca u fritezi.
Prvo, važno je napomenuti da će vrijeme kuhanja pilećih krilaca u fritezi varirati ovisno o različitim čimbenicima, kao što su veličina i debljina krilaca, temperatura friteze i marka friteze.Većina friteza dolazi s vodičem/priručnikom o vremenu kuhanja, što je dobro mjesto za početak.Obično je vrijeme kuhanja na 380°F (193°C) oko 25-30 minuta za vrećicu od 1,5-2 funte smrznutih pilećih krilaca.Ako kuhate svježa krilca, vrijeme kuhanja može se skratiti za nekoliko minuta.
Kako biste bili sigurni da su vaša pileća krilca potpuno pečena, važno je provjeriti unutarnju temperaturu termometrom za meso.USDA preporučuje kuhanje piletine na unutarnjoj temperaturi od 165°F (74°C).Da biste provjerili temperaturu pilećih krilaca, umetnite termometar u najdeblji dio krila, ne dodirujući kost.Ako ne postigne temperaturu, dodajte još nekoliko minuta vremenu kuhanja.
Obavezno protresite košaricu friteze na pola vremena prženja kako biste bili sigurni da su pileća krilca ravnomjerno pečena.Ovo okreće krilca i omogućuje da višak ulja ili masnoće opadne.
Na kraju, za hrskava krilca, izbjegavajte prenatrpanost košarice.Pazite da ima dovoljno prostora za cirkuliranje zraka kako bi se krilca ravnomjerno ispekla i postala hrskava.
Sve u svemu, kuhanje pilećih krilaca u fritezi zdrav je i ukusan način uživanja u ovom popularnom jelu.Međutim, znati koliko dugo ga kuhati može biti teško.Slijedeći ovaj ultimativni vodič i koristeći termometar za meso, možete osigurati da vaša krilca budu savršeno pečena svaki put.Sretno kuhanje!
Vrijeme objave: 26. travnja 2023