Žudite li za sočnim, hrskavim pilećim batacima, ali ne želite provoditi sate u kuhinji?Ne tražite dalje!S fritezom možete u trenu uživati u savršeno pečenim pilećim batacima.U ovom postu na blogu istražit ćemo koliko je vremena potrebno za kuhanje pilećih bataka u fritezi, zajedno s nekoliko savjeta za postizanje hrskavih, ukusnih pečenja svaki put.
Za kuhanje pilećih bataka u fritezi:
Vrijeme je ključno kada se radi o kuhanju pilećih bataka u fritezi.Slijedite ove jednostavne korake za savršeno hrskave pileće batake:
1. Zagrijte fritezu: Vrlo je važno prethodno zagrijati fritezu prije kuhanja.To osigurava ravnomjerno zagrijavanje bataka i postizanje željene hrskavosti.Postavite fritezu na preporučenu temperaturu (obično oko 400°F ili 200°C) i prethodno zagrijavajte nekoliko minuta.
2. Pripremite batake: Batake prvo osušite papirnatim ručnicima.Začinite omiljenim začinima poput soli, papra, češnjaka u prahu ili paprike kako biste poboljšali okus.Pileće batake možete i marinirati za intenzivniji okus.
3. Stavite pileće batake u košaricu friteze: Stavite pileće batake u jednom sloju u košaricu friteze, pazeći da se ne dodiruju.Time vrući zrak cirkulira oko butova, osiguravajući ravnomjerno kuhanje.
4. Postavite vrijeme kuhanja: Vrijeme kuhanja pilećih bataka u fritezi varira ovisno o veličini i debljini pilećih bataka.Općenito, pileći bataci se kuhaju oko 20-25 minuta.Međutim, ključno je provjeriti je li pečeno kako biste izbjegli nedovoljno ili prekuhano.Pomoću termometra za meso provjerite je li piletina dosegla unutarnju temperaturu od 165°F (74°C).
Tajna savršenih hrskavih pilećih bataka:
1. Lagano premažite uljem: Za postizanje hrskave teksture bez viška ulja, pileće batake možete lagano premazati sprejom za kuhanje ili lagano premazati uljem.To pomaže pospješiti tamnjenje i hrskavost.
2. Protresite košaru: Na pola vremena kuhanja, pauzirajte fritezu i protresite košaru.Ovaj korak osigurava da su bataci ravnomjerno pečeni i hrskavi sa svih strana.
3. Eksperimentirajte s različitim okusima: Iako je jednostavan začin od soli i papra ukusan, slobodno eksperimentirajte sa začinima, biljem, pa čak i umacima.Istražite okuse kao što su BBQ, Honey Senf, Teriyaki ili Lemongrass kako biste poboljšali svoje iskustvo bataka.
Kuhanje pilećih bataka je jednostavno zahvaljujući praktičnosti friteze.Slijedeći preporučena vremena i temperature pečenja te uz nekoliko korisnih savjeta, možete postići neodoljivo hrskavu koricu dok će meso ostati vlažno i sočno.Dakle, sljedeći put kada poželite pileće batake, upalite fritezu i uživajte u savršenoj kombinaciji hrskavog okusa i slanog okusa!
Vrijeme objave: 28. lipnja 2023