Friteze postaju sve popularnije kao zdravija alternativa tradicionalnim metodama prženja.Sa svojom sposobnošću kuhanja hrane s malo ili bez ulja, friteza je savršena za pripremu hrskavih, aromatičnih jela.Od mnogih jela koja se mogu kuhati u fritezi, pileća prsa jedno su od najpopularnijih.Ako se pitate koliko dugo je potrebno kuhati pileća prsa u fritezi, čitajte dalje!
Kuhanje pilećih prsa u fritezi
Kuhanje pilećih prsa u fritezi je brz i jednostavan proces.Međutim, vrijeme kuhanja može varirati ovisno o veličini pilećih prsa i temperaturi friteze.Općenito, pilećim prsima od 6 do 8 unci potrebno je oko 12 do 15 minuta da se skuhaju.Također je važno prethodno zagrijati fritezu prije kuhanja kako bi se piletina ravnomjerno ispekla.
Savjeti i trikovi za kuhanje pilećih prsa u fritezi
1. Koristite termometar za meso
Korištenje termometra za meso važno je kada kuhate pileća prsa u fritezi.Ovo će osigurati da vaša piletina bude savršeno pečena.USDA preporučuje kuhanje pilećih prsa na unutarnjoj temperaturi od 165°F.
2. Začinite piletinu
Začiniti pileća prsa prije kuhanja u fritezi dat će okus jelu.Možete koristiti bilo koji začin po želji, poput soli, papra, češnjaka u prahu ili paprike.
3. Nemojte pretrpavati Air Fryer
Prenatrpana friteza može utjecati na vrijeme kuhanja i uzrokovati neravnomjerno pečenje piletine.Stoga se preporučuje kuhanje pilećih prsa u jednom sloju unutar košarice friteze.
4. Na pola puta okrenite piletinu
Okrenuti piletinu do pola važno je kako bi se osiguralo ravnomjerno pečenje s obje strane.Piletinu okrećite hvataljkama, pazeći da ne puknete kožicu.
5. Pustite piletinu da odmori
Nakon što su pileća prsa pečena, ostavite ih nekoliko minuta prije rezanja i posluživanja.To će preraspodijeliti sokove, pa će piletina biti mekša i sočnija.
u zaključku
Friteza na zrak mijenja pravila igre kada je u pitanju kuhanje pilećih prsa.Oduzimaju manje vremena i truda od tradicionalnih metoda kuhanja u pećnici i proizvode hrskava, sočna pileća prsa.Slijedeći gore navedene savjete i trikove, svaki put možete skuhati savršena pileća prsa u fritezi.Zato samo naprijed i eksperimentirajte s različitim kombinacijama okusa i uživajte u ukusnim, zdravim obrocima kuhanim u fritezi!
Vrijeme objave: 19. travnja 2023