क्या आप अपने स्टोवटॉप पर गंदे बेकन ग्रीस के छींटों को साफ करते-करते थक गए हैं?या 20 मिनट तक ओवन में बेकन पकाने का विचार कठिन लगता है?कहीं और मत देखो क्योंकि एयर फ्रायर में बेकन पकाने का मतलब न्यूनतम प्रयास के साथ इसे कुरकुरा और स्वादिष्ट बनाना है।
बेकन को एयर फ्रायर में पकाना न केवल पारंपरिक तलने के तरीकों का एक स्वस्थ विकल्प है, बल्कि इससे गंदगी भी कम होती है और खाना पकाने का समय भी कम हो जाता है।हर बार स्वादिष्ट, समान स्ट्रिप्स के लिए बेकन को एयर फ्रायर में पकाने के तरीके के बारे में यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।
1. सही बेकन चुनें
एयर फ्रायर में पकाने के लिए बेकन की खरीदारी करते समय, ऐसे बेकन की तलाश करें जो बहुत गाढ़ा या बहुत पतला न हो।मोटे बेकन को पकाने में अधिक समय लग सकता है, जबकि पतला बेकन बहुत जल्दी पक सकता है और अत्यधिक कुरकुरा हो सकता है।मध्यम-मोटी बेकन चुनना सबसे अच्छा है।
2. पहले से गरम कर लेंएयर फ़्रायर
बेकन पकाने से पहले एयर फ्रायर को कम से कम 5 मिनट के लिए 400°F पर पहले से गरम कर लें।
3. एयर फ्रायर की टोकरियों को पंक्तिबद्ध करें
बेकन वसा को चिपकने और गंदगी बनाने से बचाने के लिए एयर फ्रायर टोकरी को चर्मपत्र कागज या एल्यूमीनियम पन्नी से ढक दें।बेकन स्ट्रिप्स को टोकरी में एक ही परत में रखें, प्रत्येक स्ट्रिप के चारों ओर जगह छोड़ें ताकि समान रूप से पकना सुनिश्चित हो सके।
4. आधे में पलटें
लगभग 5 मिनट पकाने के बाद, चिमटे का उपयोग करके बेकन स्ट्रिप्स को पलट दें।इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि दोनों तरफ समान रूप से कुरकुरा और पूर्णता से पकाया गया है।
5. बारीकी से निगरानी करें
बेकन की बारीकी से निगरानी करना महत्वपूर्ण है क्योंकि खाना पकाने का समय बेकन की मोटाई और एयर फ्रायर के ब्रांड के आधार पर भिन्न हो सकता है।खाना पकाने के समय के अंत में बेकन को बार-बार जांचें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वह जल तो नहीं रहा है।
6. चर्बी निथार लें
एक बार जब बेकन आपके वांछित कुरकुरापन तक पक जाए, तो इसे एयर फ्रायर से हटा दें और अतिरिक्त ग्रीस को सोखने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखें।
बेकन को एयर फ्रायर में पकाना न केवल बेकन की लालसा को संतुष्ट करने का एक त्वरित और आसान तरीका है, बल्कि इसके कई फायदे भी हैं।बेकन को एयर फ्रायर में पकाने से पारंपरिक तलने के तरीकों की तुलना में कम ग्रीस और छींटे पड़ते हैं, जिससे सफाई आसान हो जाती है।एक एयर फ्रायर बेकन को बिना तेल की आवश्यकता के कुरकुरी बनावट में पका सकता है, जिससे यह एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प बन जाता है।
साथ ही, एक एयर फ्रायर ओवन की तुलना में बेकन को तेजी से पका सकता है।एक ओवन में बेकन को पकाने में आमतौर पर लगभग 20 मिनट लगते हैं, जबकि एक एयर फ्रायर में बेकन को 5 मिनट से भी कम समय में पकाया जाता है।यह विशेष रूप से व्यस्त सुबह के लिए बहुत अच्छा है जब आपके पास समय की कमी होती है लेकिन फिर भी आप अच्छा नाश्ता चाहते हैं।
कुल मिलाकर, एयर फ्रायर में बेकन पकाना गेम चेंजर है।यह त्वरित, आसान है, और गंदगी और परेशानी के बिना पूरी तरह से कुरकुरा बेकन पैदा करता है।इसे अजमाएं!
पोस्ट समय: जून-12-2023