एयर फ्रायर के उपयोग की गलतफहमियों के बारे में आप कितना जानते हैं?

1. एयर फ्रायर रखने के लिए पर्याप्त जगह नहीं है?

एयर फ्रायर का सिद्धांत गर्म हवा के संवहन को भोजन को कुरकुरा करने की अनुमति देना है, इसलिए हवा को प्रसारित करने की अनुमति देने के लिए उचित स्थान की आवश्यकता होती है, अन्यथा यह भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा।

साथ ही, एयर फ्रायर से निकलने वाली हवा गर्म होती है, और पर्याप्त जगह हवा को बाहर निकलने में मदद करती है, जिससे खतरा कम हो जाता है।

एयर फ्रायर के चारों ओर 10 सेमी से 15 सेमी जगह छोड़ने की सिफारिश की जाती है, जिसे एयर फ्रायर के आकार के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।

2. पहले से गरम करने की कोई ज़रूरत नहीं?

बहुत से लोग सोचते हैं कि एयर फ्रायर को उपयोग से पहले पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यदि आप बेक किया हुआ सामान बना रहे हैं, तो आपको पहले इसे पहले से गरम करने की आवश्यकता है ताकि भोजन का रंग और तेजी से फैल सके।

यह अनुशंसा की जाती है कि एयर फ्रायर को लगभग 3 से 5 मिनट के लिए उच्च तापमान पर पहले से गरम कर लें, या पहले से गरम करने के समय के लिए निर्देशों का पालन करें।

एक अच्छी गुणवत्ता वाला एयर फ्रायर तेजी से गर्म होता है, और कुछ प्रकार के एयर फ्रायर होते हैं जिन्हें पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं होती है।हालाँकि, बेकिंग से पहले इसे पहले से गरम करने की सलाह दी जाती है।

3. क्या मैं खाना पकाने का तेल डाले बिना एयर फ्रायर का उपयोग कर सकता हूँ?

आपको तेल डालने की ज़रूरत है या नहीं, यह सामग्री के साथ आने वाले तेल पर निर्भर करता है।

यदि सामग्री में स्वयं तेल है, जैसे पोर्क चॉप्स, पोर्क फीट, चिकन विंग्स इत्यादि, तो तेल जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।

क्योंकि भोजन में पहले से ही बहुत अधिक पशु वसा होती है, तलते समय तेल बाहर निकल जाएगा।

यदि यह तेल रहित या तेल रहित भोजन है, जैसे सब्जियां, टोफू, आदि, तो इसे एयर फ्रायर में डालने से पहले तेल से ब्रश किया जाना चाहिए।

4. खाना बहुत पास रखा है?

एयर फ्रायर की खाना पकाने की विधि गर्म हवा को संवहन द्वारा गर्म करने की अनुमति देती है, इसलिए यदि सामग्री को बहुत कसकर रखा जाता है, जैसे कि पोर्क चॉप, चिकन चॉप और मछली चॉप, तो मूल बनावट और स्वाद प्रभावित होगा।

5. क्या एयर फ्रायर को उपयोग के बाद साफ करने की आवश्यकता है?

बहुत से लोग बर्तन में टिन फ़ॉइल या बेकिंग पेपर की एक परत लगा देंगे और खाना पकाने के बाद इसे फेंक देंगे, जिससे सफाई की आवश्यकता समाप्त हो जाएगी।

दरअसल ये एक बड़ी गलती है.उपयोग के बाद एयर फ्रायर को साफ करना होगा, फिर इसे साफ तौलिये से पोंछना होगा।