एयर फ्रायर में चिकन लेग्स को कितनी देर तक पकाना है

क्या आप रसदार, कुरकुरी चिकन जांघें चाहते हैं लेकिन रसोई में घंटों बिताना नहीं चाहते हैं?आगे कोई तलाश नहीं करें!एयर फ्रायर के साथ, आप कुछ ही समय में पूरी तरह से पकी हुई चिकन जांघों का आनंद ले सकते हैं।इस ब्लॉग पोस्ट में, हम यह पता लगाएंगे कि चिकन जांघों को एयर फ्रायर में पकाने में कितना समय लगता है, साथ ही हर बार कुरकुरा, स्वादिष्ट रोस्ट सुनिश्चित करने के लिए कुछ युक्तियां भी।

चिकन जांघों को एयर फ्रायर में पकाने के लिए:

जब चिकन जांघों को एयर फ्रायर में पकाने की बात आती है तो समय महत्वपूर्ण है।पूरी तरह कुरकुरी चिकन जांघों के लिए इन आसान चरणों का पालन करें:

1. एयर फ्रायर को पहले से गर्म कर लें: खाना पकाने से पहले एयर फ्रायर को पहले से गर्म करना बहुत जरूरी है.यह सुनिश्चित करता है कि ड्रमस्टिक समान रूप से गर्म हो जाएं और वांछित क्रिस्पी फिनिश प्राप्त करें।एयर फ्रायर को अनुशंसित तापमान (आमतौर पर लगभग 400°F या 200°C) पर सेट करें और कुछ मिनटों के लिए पहले से गरम करें।

2. ड्रमस्टिक्स तैयार करें: सबसे पहले ड्रमस्टिक्स को कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखा लें।स्वाद बढ़ाने के लिए अपने पसंदीदा मसाले जैसे नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर या लाल शिमला मिर्च डालें।अधिक तीव्र स्वाद के लिए चिकन लेग्स को मैरीनेट भी किया जा सकता है।

3. चिकन लेग्स को एयर फ्रायर बास्केट में रखें: चिकन लेग्स को एयर फ्रायर बास्केट में एक परत में रखें, सुनिश्चित करें कि वे एक-दूसरे को छू नहीं रहे हैं।यह पैरों के चारों ओर गर्म हवा प्रसारित करता है, जिससे समान रूप से खाना पकाना सुनिश्चित होता है।

4. खाना पकाने का समय निर्धारित करें: एयर फ्रायर में चिकन ड्रमस्टिक्स का खाना पकाने का समय चिकन ड्रमस्टिक्स के आकार और मोटाई के अनुसार भिन्न होता है।आम तौर पर, चिकन जांघों को लगभग 20-25 मिनट तक पकाया जाता है।हालाँकि, अधपका या अधिक पकाने से बचने के लिए पक जाने की जाँच करना महत्वपूर्ण है।मांस थर्मामीटर का उपयोग करके, सुनिश्चित करें कि चिकन 165°F (74°C) के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाए।

उत्तम कुरकुरी चिकन जांघों का रहस्य:

1. हल्के से तेल से कोट करें: अतिरिक्त तेल के बिना एक कुरकुरा बनावट प्राप्त करने के लिए, चिकन जांघों को हल्के से खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित किया जा सकता है या हल्के से तेल से ब्रश किया जा सकता है।यह भूरापन और कुरकुरापन को बढ़ावा देने में मदद करता है।

2. टोकरी को हिलाएं: खाना पकाने के आधे समय के बाद, एयर फ्रायर को रोकें और टोकरी को हिलाएं।यह कदम यह सुनिश्चित करता है कि ड्रमस्टिक्स सभी तरफ से समान रूप से पकी हुई और कुरकुरी हैं।

3. विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करें: जबकि साधारण नमक और काली मिर्च का मसाला स्वादिष्ट होता है, मसालों, जड़ी-बूटियों और यहां तक ​​कि सॉस के साथ भी बेझिझक प्रयोग करें।अपने ड्रमस्टिक अनुभव को बेहतर बनाने के लिए बीबीक्यू, हनी मस्टर्ड, टेरीयाकी, या लेमनग्रास जैसे स्वादों का अन्वेषण करें।

एयर फ्रायर की सुविधा के कारण चिकन जांघों को पकाना बहुत आसान है।अनुशंसित खाना पकाने के समय और तापमान का पालन करके, और कुछ उपयोगी युक्तियों को शामिल करके, आप मांस को नम और रसदार रखते हुए एक अनूठा कुरकुरा क्रस्ट प्राप्त कर सकते हैं।तो, अगली बार जब आप चिकन जांघों को तरस रहे हों, तो एयर फ्रायर को आग लगा दें और कुरकुरी अच्छाई और नमकीन स्वाद के सही संयोजन का आनंद लें!