I kēia mau makahiki i hala iho nei, ua lilo ka mea hoʻoheheʻe ea i mea hana kīhini kaulana i hoʻololi i ke ʻano o kā mākou kuke ʻana i kā mākou meaʻai punahele.ʻO kekahi o nā meaʻai ʻono e hiki ke moʻa maikaʻi ʻia i ka ʻaila ʻea ʻēheu.ʻOiai e pili pū ana me ka palai ʻana, hāʻawi ka air fryer i kahi koho ʻoi aku ka maikaʻi a me ka ʻono like.Me ka ʻenehana kūpono a me kahi hoʻokolohua liʻiliʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻokō i nā ʻēheu crispy a me ka ʻono e waiho ai i kāu ʻono ʻono e makemake hou aku.
1. E koho i nā ʻēheu kūpono loa:
He mea koʻikoʻi ke koho ʻana i nā ʻēheu moa kūpono ma mua o kou hoʻomaka ʻana e kuke.E koho i nā ʻēheu moa hou a maloʻo paha, a e hoʻomaʻemaʻe ʻia ma mua o ka kuke ʻana.E hoʻomaloʻo iā lākou i mea e hoʻoneʻe ai i ka makū, no ka mea e hōʻoiaʻiʻo kēia i kahi hopena ʻoi aku ka ʻoi aʻe a me ka crunchy.
2. Nā ʻēheu ʻono i hoʻomoʻa ʻia:
ʻO ka marinating ke kī i ka hoʻokomo ʻana i nā ʻēheu me ka ʻono ʻono.He mea koʻikoʻi kēia ʻanuʻu i ka wā e kuke ai i nā ʻēheu i loko o ka fryer ea, no ka mea, kōkua ia i ka laka ʻana i ka makū a hāʻawi i ka ʻono.E hana i ka marinade ma ka hoʻohui ʻana i nā mea kanu āu e koho ai, nā mea kanu, nā mea ʻala, a me kahi ʻaila liʻiliʻi.E hoʻokuʻu i nā ʻēheu i loko o ka marinade no ka liʻiliʻi o 30 mau minuke, a i ʻole e hoʻopaʻa ʻia i ka pō.
3. E hoʻomākaukau i ka ea fryer:
I ka hoʻokahe ʻana i nā ʻēheu, pono e hoʻomoʻa mua ʻia ka mea hoʻoheheʻe ea.E hoʻonoho i ka mahana i 400°F (200°C) a e hoʻomaʻamaʻa mua no kekahi mau minuke.Mālama kēia ʻanuʻu i ka kuke ʻana a kōkua i ka loaʻa ʻana o ka crispness i makemake ʻia.
4. Mākaukau kuke:
(a) Ke ʻano papa hoʻokahi: No ka holo ʻana o ka ea maikaʻi loa, e kau i nā ʻēheu moa ma kahi papa hoʻokahi i loko o ka hīnaʻi ea.ʻAe kēia i ka kuke ʻana me ka ʻole o ka nui.E hoʻomoʻa i nā ʻēheu i nā pūʻulu no nā hopena maikaʻi aʻe, inā makemake ʻia.
(b) Ke ʻano lulu: lulu mālie i ka hīnaʻi i ka hapalua o ke ala e hōʻoia ai i ke kala ʻana.Kōkua kēia ʻenehana i ka puʻunaue like ʻana i ka wela a loaʻa i ka hopena like ʻole.
5. Nā kuhikuhi manawa a me ka mahana:
He ʻokoʻa paha ka manawa kuke ʻana no nā ʻēheu i ka ʻea fryer ma muli o ke ʻano a me ka nui o nā ʻēheu.Ma ke ʻano maʻamau, e kuke i nā ʻēheu ma 400 ° F (200 ° C) no 25-30 mau minuke, e hoʻohuli iā lākou i ka hapalua.No ka hoʻomaʻamaʻa ʻana, e hoʻohana i kahi ana wela o ka ʻiʻo e nānā i ka wela o loko, pono e hiki i 165°F (75°C) no nā ʻēheu moʻa loa.
6. E ho'āʻo i nā mea ʻono:
ʻO ka nani o ka kuke ʻana i nā ʻēheu i ka air fryer ka manawa kūpono e hoʻāʻo ai me nā mea ʻono he nui.Ke aʻo ʻoe i nā kumu, mai makaʻu i ka hoʻomohala ʻana!Mai ka ʻuala bufalo kahiko a hiki i ke kāleka meli, teriyaki, a me ka BBQ Korean ʻono, e alakaʻi i kāu ʻono i kāu punahele.
ʻEhiku, ʻuʻu ʻai a me nā manaʻo ʻai:
No ka hoʻokō ʻana i nā ʻēheu i hoʻomoʻa maikaʻi ʻia, e lawelawe me nā ʻano kīʻaha like ʻole.ʻO nā koho maʻamau e like me ka ranch, ka paʻakai polū, a me ka ʻuala barbecue e mahalo mau.No ka ʻoi aku o ka maikaʻi, e hana i nā ʻupena yogurt homemade me nā mea kanu a me nā mea ʻala.E hoʻohui i nā ʻēheu me nā lāʻau celery crispy a me nā kāloti i ʻoki ʻia no kahi crunch hōʻoluʻolu.
i ka hopena:
ʻAʻole i maʻalahi a ʻoi aku ka maikaʻi o ka kuke ʻana i nā ʻēheu me kahi mea ʻai ea.Ma ka hahai ʻana i kēia mau ʻanuʻu maʻalahi a me ka hoʻāʻo ʻana me nā mea ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻokō i nā ʻēheu crispy a me ka mālama ʻana i nā koho kuke ʻoi aku ka maikaʻi.No laila e hoʻomākaukau i kāu mau meaʻai, e hoʻā i kāu mea hoʻoheheʻe ea, a e mākaukau e ʻono i nā ʻēheu moa e like me ka wā ma mua!
Ka manawa hoʻouna: Iune-19-2023