પિઝા, સ્વાદિષ્ટ હોવા છતાં, સામાન્ય રીતે માઇક્રોવેવ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફરીથી ગરમ કર્યા પછી તેટલો સારો સ્વાદ આવતો નથી.ત્યાં જ એર ફ્રાયર આવે છે - પિઝાને ક્રિસ્પી, તાજા ટેક્સચરમાં ફરીથી ગરમ કરવા માટે તે યોગ્ય સાધન છે.માં પિઝાને કેવી રીતે ફરીથી ગરમ કરવું તે અહીં છેએર ફ્રાયર.
પગલું 1: એર ફ્રાયરને પહેલાથી ગરમ કરો
એર ફ્રાયરને 350°F પર સેટ કરો અને પાંચ મિનિટ માટે પ્રીહિટ કરો.આ સુનિશ્ચિત કરશે કે તમારું પિઝા સમાનરૂપે ગરમ અને ક્રિસ્પી છે.
પગલું 2: પિઝા તૈયાર કરો
એર ફ્રાયરમાં પિઝાને ફરીથી ગરમ કરવાની ચાવી તેને ઓવરલોડ કરવાની નથી.ફ્રાયર બાસ્કેટ પર પીઝાના એક અથવા બે ટુકડા મૂકો અને વચ્ચે થોડી જગ્યા રાખો.બાસ્કેટમાં વધુ સારી રીતે ફિટ થવા માટે, જો જરૂરી હોય તો, સ્લાઇસેસને અડધા ભાગમાં કાપો.
પગલું 3: પિઝાને ફરીથી ગરમ કરો
પિઝાને ત્રણથી ચાર મિનિટ સુધી રાંધો, જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગળે અને બબલી ન થાય અને પોપડો ક્રિસ્પ ન થાય.પિઝાને રાંધવાના અડધા રસ્તે તપાસો જેથી ખાતરી કરો કે તે બળી ગયો નથી અથવા ચપળ નથી.જો એમ હોય, તો ગરમી 25 ડિગ્રી ઓછી કરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો.
પગલું 4: આનંદ કરો!
પિઝા તૈયાર થઈ જાય પછી તેને ખાવા પહેલાં એક કે બે મિનિટ ઠંડુ થવા દો.તે ગરમ હશે, તેથી સાવચેત રહો!પરંતુ સૌથી વધુ, ફરી ગરમ કરેલા પિઝાનો આનંદ માણો જેનો સ્વાદ હવે એકદમ નવી સ્લાઇસ જેવો છે!
એર ફ્રાયરમાં પિઝાને ફરીથી ગરમ કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની કેટલીક અન્ય ટીપ્સ:
- ટોપલીમાં ભીડ ન રાખો.જો તમે એકસાથે ઘણી બધી સ્લાઇસેસને ફરીથી ગરમ કરવાનો પ્રયાસ કરો છો, તો તે ક્રિસ્પી નહીં, પરંતુ ભીના હશે.
- જો તમારી પાસે બચેલી પિઝા ટોપિંગ્સ હોય, તો તેને ફરીથી ગરમ કર્યા પછી નિઃસંકોચ ઉમેરો.ઉદાહરણ તરીકે, તમે થોડું ઓલિવ તેલ ઝરમર ઝરમર ઝરમર કરી શકો છો, તાજી વનસ્પતિ ઉમેરી શકો છો અથવા ટોચ પર લાલ મરીના ટુકડા છાંટી શકો છો.
- હંમેશા નીચા તાપમાનથી પ્રારંભ કરો અને જો જરૂરી હોય તો વધારો.તમે તમારા પિઝાને બાળવા અથવા તેને સૂકવવા માંગતા નથી.
- તમારા પિઝા માટે શ્રેષ્ઠ શું કામ કરે છે તે શોધવા માટે વિવિધ તાપમાન અને રસોઈના સમય સાથે પ્રયોગ કરો.
એકંદરે, પિઝાને ફરીથી ગરમ કરવા માટે એર ફ્રાયર એક ઉત્તમ સાધન છે.આ સરળ પગલાંઓ વડે, તમે ગમે ત્યારે તાજા, ક્રિસ્પી પિઝાનો આનંદ માણી શકો છો-અને તમારે ફરીથી ક્યારેય માઈક્રોવેવેબલ અથવા અન્ય નિરાશાજનક અવશેષો માટે સમાધાન કરવું પડશે નહીં!
પોસ્ટ સમય: મે-09-2023