તમારા દિવસની યોગ્ય શરૂઆત કરવા માટે તાજી ઉકાળેલી કોફીની સુગંધ જેવું કંઈ નથી.પરંતુ જો તમારી પાસે કોફી મેકર ન હોય તો શું?ચિંતા કરશો નહીં!આ બ્લોગ પોસ્ટમાં, હું તમારી સાથે કોફી મશીન વિના ઉત્તમ-સ્વાદ કોફી બનાવવાની પાંચ રચનાત્મક રીતો શેર કરીશ.તો તમારા મનપસંદ કઠોળને પકડો અને ઘરે બનાવેલી કોફીના કપના નિર્ભેળ આનંદનો અનુભવ કરવા તૈયાર થાઓ.
1. ફ્રેન્ચ પ્રેસ પદ્ધતિ:
જો તમારી પાસે કોફી મેકર નથી પરંતુ તમારી પાસે ફ્રેન્ચ પ્રેસ છે, તો તમે નસીબમાં છો.આ પદ્ધતિ તેની સરળતા અને મજબૂત, સ્વાદિષ્ટ કોફી પહોંચાડવાની ક્ષમતા માટે જાણીતી છે.કોફી બીન્સ પ્રથમ બરછટ સુસંગતતા માટે ગ્રાઉન્ડ છે.પછી, ફ્રેન્ચ પ્રેસમાં ગ્રાઉન્ડ કોફી ઉમેરો અને ગરમ પાણી પર રેડો.તેને થોડી મિનિટો માટે પલાળવા દો, પછી ધીમે ધીમે કૂદકા મારનારને દબાવો.વોઇલા, કોફીનો સંપૂર્ણ કપ તમારી રાહ જોઈ રહ્યો છે!
2. ડમ્પિંગ તકનીક:
જ્યારે તમે કોફીનો સંપૂર્ણ કપ ઇચ્છો ત્યારે પોર ઓવર ટેક્નોલોજી એ ઉત્તમ પસંદગી છે.તમારે ફક્ત ફિલ્ટર, ગ્રાઉન્ડ કોફી અને ગરમ પાણીની જરૂર છે.ફિલ્ટરને કપ અથવા મગ પર મૂકો, ગ્રાઉન્ડ કોફીની ઇચ્છિત માત્રા ઉમેરો અને ધીમે ધીમે ગોળાકાર ગતિમાં કોફી પર ગરમ પાણી રેડો.પાણીને ફિલ્ટરમાંથી ટપકવા દો અને તમારી તાજી ઉકાળેલી કોફીની ચૂસકી લો.
3. મોકા પોટ પદ્ધતિ:
જો તમારી પાસે સ્ટોવટોપ મોકા પોટ છે, તો તમે કોફી મશીન વિના સરળતાથી કોફીનો એક મહાન કપ બનાવી શકો છો.નીચેનો ડબ્બો પાણીથી ભરો અને ફિલ્ટર બાસ્કેટમાં ગ્રાઉન્ડ કોફી ઉમેરો.મોકા પોટને એસેમ્બલ કરો અને મધ્યમ તાપ પર સ્ટોવ પર મૂકો.જેમ જેમ પાણી ગરમ થાય છે તેમ, વરાળ દબાણ બનાવે છે જે પાણીને કોફીના મેદાનમાં ધકેલે છે અને ઉપલા ચેમ્બરમાં એકત્ર કરે છે.થોડીવારમાં, તમારી પાસે એક કપ સમૃદ્ધ, સુગંધિત કોફી હશે.
4. કાઉબોય કોફી:
જ્યારે તમે તમારી જાતને કોઈપણ કોફી બનાવવાના સાધનો વિના બહાર જોશો, તો ચિંતા કરશો નહીં – કાઉબોય કોફીએ તમને આવરી લીધું છે.આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ સદીઓથી આશ્ચર્યજનક પરિણામો સાથે કરવામાં આવે છે.ખાલી એક ખુલ્લી જ્યોત પર પાણીના પોટને ઉકાળો.એકવાર પાણી ઉકળે, તેને તાપ પરથી દૂર કરો અને બરછટ પીસી કોફી ઉમેરો.તેને થોડી મિનિટો માટે પલાળવા દો, પછી ધીમે ધીમે કોફીને મગમાં રેડો, ખાતરી કરો કે કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ પાછળ છોડી દો.કાઉબોય કોફીની સાદગી અને નીડરતાનો આનંદ લો.
5. કોલ્ડ બ્રુ કોફી:
જો તમે આઈસ્ડ કોફી પસંદ કરો છો અથવા સ્મૂધ અને ઓછી એસિડિક કોફી પસંદ કરો છો, તો કોલ્ડ બ્રુ એ જવાનો માર્ગ છે.તમારે ફક્ત એક કન્ટેનર, ગ્રાઉન્ડ કોફી અને ઠંડા પાણીની જરૂર છે.કન્ટેનરમાં કોફી અને પાણી મિક્સ કરો, ખાતરી કરો કે તમામ કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ સંપૂર્ણપણે ડૂબી ગયા છે.કન્ટેનરને ઢાંકીને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 12 કલાક અથવા શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે રાતોરાત રાખો.બારીક જાળીદાર ચાળણી અથવા કોફી ફિલ્ટર દ્વારા પ્રવાહીને ગાળી લો, પછી તમારી પસંદગી અનુસાર પાણી અથવા દૂધથી પાતળું કરો.તમારી કોલ્ડ બ્રુ કેટલી સ્વાદિષ્ટ રીતે સુંવાળી છે તે જોઈને આશ્ચર્યચકિત થવા માટે તૈયાર થાઓ.
નિષ્કર્ષમાં:
કોફી મેકર ન હોવાનો અર્થ એ નથી કે તમે કોફીના સારા કપનો આનંદ માણવાનું ચૂકી જશો.આ પાંચ સર્જનાત્મક રીતોથી, તમે સરળતાથી તમારી પોતાની સ્વાદિષ્ટ કોફી ઘરે અથવા કેમ્પિંગ વખતે પણ બનાવી શકો છો.તો પછી ભલે તમારી પાસે ફ્રેન્ચ પ્રેસ હોય, સ્ટોવટોપ મોકા પોટ હોય, અથવા માત્ર એક પોટ અને થોડી ગ્રાઉન્ડ કોફી હોય, તમારી કોફીની તૃષ્ણાઓને સંતોષવા માટે હંમેશા એક માર્ગ છે.હેપી બ્રુઇંગ!
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-06-2023