કોફી એ એક પ્રિય અમૃત છે જે ઘણી સવારને શક્તિ આપે છે, અસંખ્ય ધાર્મિક વિધિઓને સમાવે છે અને લોકોને એકબીજાની નજીક લાવે છે.જ્યારે કોફી મેકર મોટાભાગના ઘરોમાં હોવું આવશ્યક બની ગયું છે, કેટલીકવાર આપણે આ સગવડતાની સુવિધા વિના પોતાને શોધીએ છીએ.ડરશો નહીં, આજે હું કોફી મેકર વગર કોફીનો એક સરસ કપ કેવી રીતે બનાવવો તેની કેટલીક ટીપ્સ અને યુક્તિઓ શેર કરવા જઈ રહ્યો છું.
1. ક્લાસિક સ્ટોવટોપ પદ્ધતિ:
સ્ટોવટોપ કોફી ઉકાળવાની પદ્ધતિ એ કોફી ઉકાળવાની નોસ્ટાલ્જિક રીત છે જેમાં જગ અથવા કેટલ અને થોડી ધીરજની જરૂર હોય છે.
aકોફી બીન્સને મધ્યમ બરછટ સુધી ગ્રાઇન્ડ કરો.
bએક વાસણ અથવા કીટલીમાં પાણી રેડો અને હળવા બોઇલ પર લાવો.
cઉકળતા પાણીમાં કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ ઉમેરો અને જગાડવો.
ડી.કોફીને લગભગ ચાર મિનિટ સુધી ચઢવા દો.
ઇ.પૅનને ગરમીમાંથી દૂર કરો અને એક મિનિટ માટે સ્થિર થવા દો.
F. કોફીને મગમાં રેડો, કોઈપણ અવશેષને પાછળ છોડી દો અને તમારી તાજી ઉકાળેલી કોફીનો આનંદ લો.
2. ફ્રેન્ચ મીડિયા વિકલ્પો:
જો તમે તમારી જાતને કોફી મેકર વગર જોતા હોવ પરંતુ તમારા રસોડામાં કેબિનેટમાં ફ્રેન્ચ પ્રેસ હોય, તો તમે નસીબદાર છો!
aકોફી બીન્સને બરછટ સુસંગતતામાં ગ્રાઇન્ડ કરો.
bફ્રેન્ચ પ્રેસમાં ગ્રાઉન્ડ કોફી ઉમેરો.
cપાણીને અલગથી ઉકાળો અને 30 સેકન્ડ માટે રહેવા દો.
ડી.ફ્રેન્ચ પ્રેસમાં કોફીના મેદાન પર ગરમ પાણી રેડો.
ઇ.બધા મેદાન સંપૂર્ણપણે સંતૃપ્ત છે તેની ખાતરી કરવા માટે ધીમેધીમે જગાડવો.
F. તેને દાખલ કર્યા વિના ફ્રેન્ચ પ્રેસ પર ઢાંકણ મૂકો, અને લગભગ ચાર મિનિટ માટે પલાળવા દો.
gધીમે ધીમે કૂદકા મારનારને દબાવો અને મગમાં કોફી રેડો, દરેક ચુસ્કીનો સ્વાદ માણો.
3. DIY કોફી બેગ પદ્ધતિ:
જેઓ સગવડ ઈચ્છે છે પરંતુ કોફી મેકરનો અભાવ છે, તેમના માટે DIY કોફી પોડ્સ જીવન બચાવનાર બની શકે છે.
aકોફી ફિલ્ટરને સપાટ સપાટી પર મૂકો અને ઇચ્છિત માત્રામાં કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ ઉમેરો.
bકામચલાઉ કોફી બેગ બનાવવા માટે ફિલ્ટરને સ્ટ્રીંગ અથવા ઝિપ ટાઈથી સજ્જડ રીતે બાંધો.
cપાણીને ઉકાળો અને થોડીવાર ઠંડુ થવા દો.
ડી.કપમાં કોફી બેગ મૂકો અને ગરમ પાણી રેડવું.
ઇ.કોફીને ચારથી પાંચ મિનિટ માટે પલાળવા દો, સ્વાદ વધારવા માટે ક્યારેક-ક્યારેક બેગને સ્ક્વિઝ કરો.
F. કોફી બેગ બહાર કાઢો, સુગંધનો આનંદ માણો અને હોમમેઇડ કોફીના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદનો આનંદ માણો.
નિષ્કર્ષમાં:
કોફીમાં ઇન્દ્રિયોને જાગૃત કરવાની અને આત્માને ઉત્સાહિત કરવાની અવર્ણનીય શક્તિ છે.જ્યારે કોફી મશીન નિઃશંકપણે તમારા કોફી બનાવવાના અનુભવને વધારી શકે છે, તે કોફીના સંપૂર્ણ કપ માટેનો એકમાત્ર રસ્તો નથી.થોડા અવેજી અને કેટલાક સર્જનાત્મક સુધારણા સાથે, તમે હજી પણ મશીનની મદદ વિના સ્વાદિષ્ટ કોફીનો કપ ઉકાળી શકો છો.તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમે તમારી જાતને કોફી મેકર વિના શોધો, ચિંતા કરશો નહીં, હવે તમે આ તકનીકો પર વિશ્વાસ કરી શકો છો.સાહસિક બનો, પ્રયોગ કરો અને હાથથી બનાવેલી ભલાઈનો આનંદ માણો!
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-13-2023