એર ફ્રાયરમાં શક્કરીયા કેવી રીતે રાંધવા

શું તમે તળેલા શક્કરીયા માટે તંદુરસ્ત વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો?આગળ ના જુઓ!એર ફ્રાયર એ બહુમુખી રસોડું સાધન છે જે તમારી મનપસંદ વાનગીઓને મુશ્કેલી-મુક્ત સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં પરિવર્તિત કરી શકે છે.આ બ્લોગ પોસ્ટમાં, અમે તમને એર ફ્રાયરમાં શક્કરીયા રાંધવાની પ્રક્રિયામાં માર્ગદર્શન આપીશું, દરેક વખતે ક્રિસ્પી અને આરોગ્યપ્રદ પરિણામોની ખાતરી આપીશું.

1. સંપૂર્ણ શક્કરિયા પસંદ કરો:

તમે રાંધવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, યોગ્ય શક્કરીયા પસંદ કરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.શક્કરીયા માટે, મક્કમ, મુલાયમ ત્વચા અને કોઈ ડાઘ વગરના મધ્યમ કદના શક્કરીયા પસંદ કરો.તાજા શક્કરીયા શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે, તેથી તેને તમારા સ્થાનિક ખેડૂતોના બજાર અથવા કરિયાણાની દુકાનમાંથી મેળવવાનો પ્રયાસ કરો.

2. શક્કરિયા તૈયાર કરો અને મોસમ કરો:

એર ફ્રાયરને આશરે 400°F (200°C) પર પ્રીહિટ કરીને પ્રારંભ કરો.જ્યારે એર ફ્રાયર ગરમ થઈ રહ્યું હોય, ત્યારે કોઈપણ ગંદકી અથવા કચરો દૂર કરવા માટે શક્કરીયાને સારી રીતે ધોઈને સ્ક્રબ કરો.તેમને કાગળના ટુવાલ વડે સૂકવી દો, પછી તમારી પસંદગીના આધારે સમાન કદના ફાચર અથવા ક્યુબ્સમાં કાપો.

આગળ, શક્કરિયાના ક્યુબ્સ અથવા ક્યુબ્સને મોટા બાઉલમાં મૂકો.ટોચ પર ઓલિવ તેલના એક અથવા બે ચમચી ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો અને તમારા ઇચ્છિત સીઝનિંગ્સ સાથે છંટકાવ કરો.એક લોકપ્રિય મિશ્રણ એ ચપટી મીઠું, તાજી પીસેલી કાળા મરી, લસણ પાવડર અને પૅપ્રિકા છે.શક્કરિયાને તેલ અને મસાલાથી સંપૂર્ણપણે કોટેડ ન થાય ત્યાં સુધી તેને ફેંકી દો.

3. શક્કરીયાને એર ફ્રાયરમાં રાંધવા માટે:

એકવાર એર ફ્રાયર પહેલાથી ગરમ થઈ જાય, પછી એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં સિંગલ લેયરમાં પીસેલા શક્કરીયા મૂકો, ખાતરી કરો કે તેમાં ગરમ ​​હવા ફરવા માટે પૂરતી જગ્યા છે.જો તમારું એર ફ્રાયર નાનું હોય, તો તમારે બેચમાં રાંધવાની જરૂર પડી શકે છે.

લગભગ 20 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો અને શક્કરીયાને 400°F (200°C) પર રાંધો.બ્રાઉનિંગ સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેમને રાંધવાના અડધા રસ્તે ફ્લિપ કરવાનું યાદ રાખો.શક્કરિયાના ટુકડાના કદના આધારે રસોઈનો સમય બદલાઈ શકે છે, તેથી સમયાંતરે ચપળતા માટે તપાસો.

4. સેવા અને આનંદ:

એકવાર રાંધવાનો સમય થઈ જાય, એર ફ્રાયરમાંથી સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા શક્કરીયાને દૂર કરો.બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી કોમળ, તે સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.ભલેને સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસવામાં આવે, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસના સ્વાસ્થ્યવર્ધક વિકલ્પ તરીકે અથવા સંતુલિત ભોજનના ભાગ રૂપે, એર ફ્રાયરમાં રાંધવામાં આવતા શક્કરિયા કોઈપણ પ્લેટમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો કરે છે.

વધારાના સ્વાદ માટે, હોમમેઇડ ડીપ્સ સાથે હવામાં તળેલા શક્કરીયા પીરસો, જેમ કે લસણની આયોલી અથવા ટેન્ગી દહીં ડીપ.આ વિકલ્પો વાનગીને સ્વસ્થ રાખતી વખતે સ્વાદમાં વધારો કરે છે.

નિષ્કર્ષમાં:

એર ફ્રાયર વડે, તમે વધારાના તેલ અને કેલરી વિના શક્કરિયાના સ્વાદ અને ક્રંચનો આનંદ માણી શકો છો.આ સરળ પગલાંને અનુસરીને, તમે મોંમાં પાણી ભરે તેવી સાઇડ ડિશ અથવા સંતોષકારક નાસ્તો બનાવી શકો છો જે પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોને સમાન રીતે ગમશે.તેથી તમારી સંપૂર્ણ શક્કરીયાની રેસીપી શોધવા માટે સીઝનીંગ અને રસોઈના સમય સાથે પ્રયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ.એર ફ્રાઈંગની દુનિયાને સ્વીકારો અને સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં વ્યસ્ત રહો!