શું તમે તમારા સ્ટોવટોપ પર અવ્યવસ્થિત બેકન ગ્રીસ સ્પ્લેટર્સ સાફ કરીને કંટાળી ગયા છો?અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 20 મિનિટ માટે બેકન રાંધવાનો વિચાર ભયાવહ લાગે છે?આગળ જુઓ નહીં કારણ કે એર ફ્રાયરમાં બેકન રાંધવા એ ન્યૂનતમ પ્રયત્નો સાથે તેને ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા વિશે છે.
એર ફ્રાયરમાં બેકન રાંધવું એ પરંપરાગત ફ્રાઈંગ પદ્ધતિઓ માટે માત્ર એક આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ નથી, પરંતુ તે ગડબડ ઘટાડે છે અને રસોઈનો સમય ઓછો કરે છે.એર ફ્રાયરમાં બેકનને સ્વાદિષ્ટ અને દર વખતે સ્ટ્રિપ્સ માટે કેવી રીતે રાંધવા તેની કેટલીક ટીપ્સ અહીં આપી છે.
1. જમણી બેકન પસંદ કરો
એર ફ્રાયરમાં રાંધવા માટે બેકન માટે ખરીદી કરતી વખતે, બેકન જુઓ જે ખૂબ જાડા અથવા ખૂબ પાતળા ન હોય.જાડા બેકનને રાંધવામાં વધુ સમય લાગી શકે છે, જ્યારે પાતળી બેકન ખૂબ ઝડપથી રાંધી શકે છે અને વધુ પડતી ક્રિસ્પી બની શકે છે.મધ્યમ-જાડા બેકન પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
2. પહેલાથી ગરમ કરોએર ફ્રાયર
બેકન રાંધતા પહેલા એર ફ્રાયરને ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે 400°F પર ગરમ કરો.
3. એર ફ્રાયરની બાસ્કેટમાં લાઇન કરો
એર ફ્રાયર બાસ્કેટને ચર્મપત્ર કાગળ અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી લાઇન કરો જેથી બેકનની ચરબી ચોંટી ન જાય અને ગડબડ ન થાય.બાસ્કેટમાં બેકન સ્ટ્રીપ્સને એક જ સ્તરમાં મૂકો, દરેક સ્ટ્રીપની આસપાસ જગ્યા છોડી દો જેથી રસોઈ સુનિશ્ચિત થાય.
4. અડધા ભાગમાં ફ્લિપ કરો
લગભગ 5 મિનિટ રાંધ્યા પછી, બેકન સ્ટ્રીપ્સને ફેરવવા માટે સાણસીનો ઉપયોગ કરો.આ સુનિશ્ચિત કરશે કે બંને બાજુઓ સમાનરૂપે ક્રિસ્પીડ છે અને સંપૂર્ણતા માટે રાંધવામાં આવે છે.
5. નજીકથી દેખરેખ રાખો
બેકનની જાડાઈ અને એર ફ્રાયરની બ્રાન્ડના આધારે રસોઈનો સમય બદલાઈ શકે છે, તેથી બેકનનું નજીકથી નિરીક્ષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.રાંધવાના સમયના અંત સુધી બેકનને વારંવાર તપાસો કે તે બળી રહ્યું નથી.
6. ગ્રીસ ડ્રેઇન કરો
એકવાર બેકન તમારા ઇચ્છિત ચપળતા માટે રાંધવામાં આવે, પછી તેને એર ફ્રાયરમાંથી દૂર કરો અને વધારાની ગ્રીસને સૂકવવા માટે કાગળના ટુવાલ પર મૂકો.
એર ફ્રાયરમાં બેકન રાંધવું એ બેકનની તૃષ્ણાને સંતોષવાનો ઝડપી અને સરળ રસ્તો નથી, પરંતુ તેના ઘણા ફાયદા પણ છે.એર ફ્રાયરમાં બેકન રાંધવાથી પરંપરાગત ફ્રાઈંગ પદ્ધતિઓ કરતાં ઓછી ગ્રીસ અને સ્પ્લેટર બને છે, જે સાફ કરવાનું સરળ બનાવે છે.એર ફ્રાયર તેલની જરૂર વગર બેકનને ક્રિસ્પી ટેક્સચરમાં પણ રાંધી શકે છે, જે તેને આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ બનાવે છે.
ઉપરાંત, એર ફ્રાયર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કરતાં વધુ ઝડપથી બેકન રાંધી શકે છે.પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સામાન્ય રીતે બેકનને રાંધવામાં લગભગ 20 મિનિટ લે છે, જ્યારે એર ફ્રાયર બેકનને 5 મિનિટમાં રાંધે છે.આ ખાસ કરીને વ્યસ્ત સવારો માટે શ્રેષ્ઠ છે જ્યારે તમે સમય ઓછો હોવ પરંતુ તેમ છતાં સારો નાસ્તો કરવા માંગો છો.
એકંદરે, એર ફ્રાયરમાં બેકન રાંધવું એ ગેમ ચેન્જર છે.તે ઝડપી, સરળ છે અને ગડબડ અને મુશ્કેલી વિના સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી બેકનનું ઉત્પાદન કરે છે.પ્રયાસ કરો!
પોસ્ટનો સમય: જૂન-12-2023