એર ફ્રાયરમાં બેકન કેવી રીતે રાંધવા

જો તમને બેકન ગમે છે, તો તમારે તેને માં રાંધવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર છેએર ફ્રાયર!એર ફ્રાયર્સ એ ઉત્તમ રસોડાનાં ગેજેટ્સ છે જે તમને તેલના અપૂર્ણાંકનો ઉપયોગ કરીને તમારા મનપસંદ તળેલા ખોરાકને રાંધવા દે છે.બેકન કોઈ અપવાદ નથી - તે એર ફ્રાયરમાં કોઈ ગડબડ અને કોઈ હલફલ વિના સંપૂર્ણ રીતે રાંધે છે.આ બ્લોગમાં, અમે તમને એર ફ્રાયરમાં સ્વાદિષ્ટ બેકન રાંધવામાં મદદ કરવા માટે કેટલીક સાબિત ટીપ્સ અને યુક્તિઓ શેર કરીશું.

1. જમણી બેકન પસંદ કરો
એર ફ્રાઈંગ માટે તમે જે બેકનનો પ્રકાર પસંદ કરો છો તે મહત્વપૂર્ણ છે.જાડા કટ બેકન શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે કારણ કે તે રસોઈ દરમિયાન એટલું સંકોચતું નથી.તેમાં વધુ ચરબી પણ હોય છે, જે તેને એર ફ્રાયરમાં સારી રીતે ક્રિસ્પ કરવામાં મદદ કરે છે."લો સોડિયમ" અથવા "ટર્કી" બેકન ટાળો, કારણ કે તેઓ એર ફ્રાયરમાં સુકાઈ જાય છે.

2. એર ફ્રાયરને પહેલાથી ગરમ કરો
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની જેમ, તમારે બેકન રાંધતા પહેલા એર ફ્રાયરને પહેલાથી ગરમ કરવું જોઈએ.પ્રીહિટીંગ એ ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે કે બેકન સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે અને કડક છે.એર ફ્રાયરને 400°F પર સેટ કરો અને 2-3 મિનિટ માટે ગરમ કરો.

3. લેયરિંગનો પ્રયાસ કરો
એર ફ્રાયરમાં સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા બેકન મેળવવાની એક રીત છે લેયરિંગ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો.એર ફ્રાયર બાસ્કેટના તળિયે ફક્ત બેકનનો એક સ્તર મૂકો, પછી પ્રથમ સ્તર પર લંબરૂપ બીજો સ્તર ઉમેરો.આ બેકનને વધુ સમાનરૂપે રાંધવામાં મદદ કરે છે કારણ કે સ્તરો વચ્ચે ગ્રીસ ટપકતી જાય છે.

4. ચર્મપત્ર પેપરનો ઉપયોગ કરો
સફાઈને પવનની લહેર બનાવવા માટે, તમે બેકન રાંધતા પહેલા એર ફ્રાયર બાસ્કેટને ચર્મપત્ર કાગળથી લાઇન કરી શકો છો.ટોપલીના તળિયે ફિટ કરવા માટે ફક્ત ચર્મપત્ર કાગળનો ટુકડો કાપો અને ટોચ પર બેકન મૂકો.ચર્મપત્ર કાગળ કોઈપણ ટીપાંને પકડી લેશે અને સફાઈને પવનની લહેર બનાવશે.

5. બેકન ફ્લિપ કરો
ખાતરી કરવા માટે કે બેકન બંને બાજુએ સરખી રીતે ક્રિસ્પ્ડ છે, રસોઈ દરમિયાન તેને પલટાવો.સાણસી અથવા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને, બેકનના દરેક ટુકડાને કાળજીપૂર્વક ફેરવો.બેકનની જાડાઈના આધારે, તેને સંપૂર્ણતામાં રાંધવામાં 8-10 મિનિટ લાગી શકે છે.

6. ગ્રીસ ડ્રેઇન કરો
ચીકણું બેકન સાથે સમાપ્ત ન થાય તે માટે, એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં બનેલી વધારાની ચરબીને દૂર કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.બેકનને ફ્લિપ કર્યા પછી, તેને કાગળના ટુવાલ સાથે લાઇનવાળી પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરવા માટે સાણસી અથવા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો.કાગળના ટુવાલ બાકી રહેલા કોઈપણ તેલને શોષી લેશે.

7. તમારી મસાલાને કસ્ટમાઇઝ કરો
એકવાર બેકન રાંધવામાં આવે તે પછી, તમે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે સીઝનીંગને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો.વધારાના સ્વાદ માટે થોડી કાળા મરી અથવા એક ચપટી લસણ પાવડર છાંટો.અથવા મીઠી અથવા મસાલેદાર કિક માટે તેને મેપલ સિરપ અથવા ગરમ ચટણી સાથે બ્રશ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

એર ફ્રાયરમાં બેકન રાંધવું એ ગેમ ચેન્જર છે!તે ઝડપી, સરળ છે અને ગડબડ વિના સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી બેકન બનાવે છે.ભલે તમે તમારા માટે અથવા ભીડ માટે રસોઇ કરી રહ્યાં હોવ, આ ટિપ્સ અને યુક્તિઓ તમને દર વખતે સ્વાદિષ્ટ બેકન બનાવવામાં મદદ કરશે.તેથી તેને અજમાવી જુઓ અને આનંદ કરો!