એર ફ્રાયરમાં ડુક્કરના ચોપ્સને કેટલો સમય રાંધવા

એર ફ્રાયર અંતિમ રસોડાના ઉપકરણ તરીકે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે, અને શા માટે તે જોવાનું મુશ્કેલ નથી.સ્વાદિષ્ટ, ક્રિસ્પી, હેલ્ધી ભોજન બનાવવાની તેની ક્ષમતા સાથે, તેમાં કોઈ અજાયબી નથી કે ઘણા લોકો તેમના એર ફ્રાયર્સ દ્વારા શપથ લે છે.એર ફ્રાયરમાં રાંધવા માટેની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક પોર્ક ચૉપ્સ છે, અને સારા કારણોસર - તે દર વખતે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.પરંતુ જો તમે એર ફ્રાયરમાં નવા છો, તો તમે આશ્ચર્ય પામી શકો છો: તમે એર ફ્રાયરમાં ડુક્કરના ચોપ્સને કેટલો સમય રાંધો છો?

સૌપ્રથમ, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે પોર્ક ચોપ્સની જાડાઈ, તમે ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તે એર ફ્રાયરનો પ્રકાર અને દાન માટે તમારી વ્યક્તિગત પસંદગી સહિત ઘણા પરિબળોને આધારે રસોઈનો સમય બદલાશે.એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે, એર ફ્રાયરમાં ડુક્કરના માંસને કેટલા સમય સુધી રાંધવા તે માટેની કેટલીક સામાન્ય માર્ગદર્શિકા અહીં છે:

પાતળી કાતરી પોર્ક ચોપ્સ (½ ઇંચથી ઓછી જાડી)
જો તમારી પાસે ડુક્કરનું માંસ પાતળું કાપેલું હોય, તો તમે તેને એર ફ્રાયરમાં 375F પર 8-10 મિનિટ માટે રાંધી શકો છો.ખાતરી કરો કે તેઓ બંને બાજુઓ પર સમાન રીતે રાંધે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેમને અડધા રસ્તે ફ્લિપ કરો.તેઓ 145F સુધી પહોંચે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તમે માંસ થર્મોમીટર વડે આંતરિક તાપમાન ચકાસી શકો છો.

જાડા કટ પોર્ક ચૉપ્સ (1 ઇંચ અથવા વધુ જાડા)
જાડા ડુક્કરના ચૉપ્સ માટે, તમે 375F પર લગભગ 12-15 મિનિટ સુધી રસોઈનો સમય વધારવા માગો છો.ફરીથી, તે 145F સુધી પહોંચે છે તેની ખાતરી કરવા માટે માંસ થર્મોમીટર વડે આંતરિક તાપમાન તપાસો.

બોન-ઇન પોર્ક ચોપ્સ
જો તમારા ડુક્કરનું માંસ ચૉપ્સમાં હાડકાં હોય, તો તમારે રસોઈના સમયમાં થોડી મિનિટો ઉમેરવાની જરૂર પડશે.બોન-ઇન પોર્ક ચોપ્સ માટે 1 ઇંચ જાડા અથવા જાડા, 15-20 મિનિટ માટે 375F પર પકાવો, અડધા રસ્તે ફેરવો.

બ્રેઝ્ડ પોર્ક ચોપ્સ
જો તમે ડુક્કરના ચોપ્સને એર ફ્રાયરમાં રાંધતા પહેલા તેને મેરીનેટ કરો છો, તો તમારે તે મુજબ રસોઈનો સમય ગોઠવવો પડશે.મેરીનેટેડ પોર્ક ચોપ્સને એર ફ્રાયરમાં રાંધવામાં ઓછો સમય લાગશે કારણ કે મરીનેડ માંસને ટેન્ડરાઇઝ કરવામાં મદદ કરે છે.પોર્ક ચોપ્સની જાડાઈના આધારે લગભગ 8-12 મિનિટ 375F પર લક્ષ્ય રાખો.

તમે એર ફ્રાયરમાં તમારા ડુક્કરનું માંસ કેવી રીતે રાંધો છો તે મહત્વનું નથી, તે સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે આંતરિક તાપમાન તપાસવું હંમેશા સારો વિચાર છે.અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, FDA ડુક્કરનું માંસ ખાવા માટે સલામત છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેને 145F ના આંતરિક તાપમાને રાંધવાની ભલામણ કરે છે.માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરવો એ સૌથી સરળ અને સૌથી સચોટ પદ્ધતિ છે.

નિષ્કર્ષમાં, એર ફ્રાયરમાં પોર્ક ચોપ્સ રાંધવા એ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ભોજન બનાવવાની ઝડપી અને સરળ રીત છે.રસોઈના સમય માટે આ સામાન્ય દિશાનિર્દેશોનું પાલન કરો અને તમારી પાસે દર વખતે સંપૂર્ણ પોર્ક ચોપ્સ હશે.આ ક્લાસિક વાનગી પર તમારી પોતાની અનન્ય ટ્વિસ્ટ બનાવવા માટે વિવિધ સીઝનિંગ્સ અને મરીનેડ્સ સાથે પ્રયોગ કરવામાં ડરશો નહીં.હેપી એર ફ્રાઈંગ!