એર ફ્રાયર્સસ્વાદનો ત્યાગ કર્યા વિના તંદુરસ્ત ભોજન રાંધવા માટે ઝડપથી લોકપ્રિય ઘરગથ્થુ સાધન બની ગયું છે.એર ફ્રાયરમાં રાંધવા માટેની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક ચિકન પાંખો છે.જો કે, દરેક એર ફ્રાયર અલગ-અલગ હોવાથી, એર ફ્રાયરમાં ચિકન વિંગ્સને કેટલા સમય સુધી ફ્રાય કરવી તે સમજવું મુશ્કેલ બની શકે છે.આ લેખમાં, અમે તમને એર ફ્રાયરમાં ચિકન પાંખો રાંધવા માટેની અંતિમ માર્ગદર્શિકા આપીશું.
પ્રથમ, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે એર ફ્રાયરમાં ચિકન પાંખોનો રાંધવાનો સમય વિવિધ પરિબળોને આધારે બદલાશે, જેમ કે પાંખોનું કદ અને જાડાઈ, એર ફ્રાયરનું તાપમાન અને એર ફ્રાયરની બ્રાન્ડ.મોટાભાગના એર ફ્રાયર્સ રસોઈ સમય માર્ગદર્શિકા/મેન્યુઅલ સાથે આવે છે, જે શરૂ કરવા માટે એક સારી જગ્યા છે.સામાન્ય રીતે, સ્થિર ચિકન પાંખોની 1.5-2 પાઉન્ડ બેગ માટે 380°F (193°C) પર રસોઈનો સમય લગભગ 25-30 મિનિટનો હોય છે.જો તાજી પાંખો રાંધવા, રસોઈનો સમય થોડી મિનિટો દ્વારા ઘટાડી શકાય છે.
તમારી ચિકન પાંખો સંપૂર્ણપણે રાંધેલી છે તેની ખાતરી કરવા માટે, માંસ થર્મોમીટર વડે આંતરિક તાપમાન તપાસવું મહત્વપૂર્ણ છે.USDA ચિકનને 165°F (74°C)ના આંતરિક તાપમાને રાંધવાની ભલામણ કરે છે.ચિકન પાંખનું તાપમાન તપાસવા માટે, પાંખના સૌથી જાડા ભાગમાં થર્મોમીટર દાખલ કરો, અસ્થિને સ્પર્શ ન કરો.જો તે તાપમાન સુધી પહોંચતું નથી, તો રસોઈના સમયમાં થોડી વધુ મિનિટો ઉમેરો.
ચિકન પાંખો સરખી રીતે રાંધવામાં આવે તેની ખાતરી કરવા માટે એર ફ્રાયરની ટોપલીને ફ્રાઈંગ દરમિયાન અડધા રસ્તે હલાવવાની ખાતરી કરો.આ પાંખો ફેરવે છે અને વધારાનું તેલ અથવા ચરબી ટપકવા દે છે.
છેલ્લે, ક્રિસ્પી પાંખો માટે, ટોપલીમાં વધારે ભીડ કરવાનું ટાળો.ખાતરી કરો કે હવાને ફરવા માટે પુષ્કળ જગ્યા છે જેથી પાંખો સરખી રીતે રાંધે અને ચપળ થાય.
એકંદરે, એર ફ્રાયરમાં ચિકન પાંખોને રાંધવા એ આ લોકપ્રિય વાનગીનો આનંદ માણવાની તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ રીત છે.જો કે, તેને કેટલા સમય સુધી રાંધવું તે જાણવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.આ અંતિમ માર્ગદર્શિકાને અનુસરીને અને માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરીને, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમારી પાંખો દરેક વખતે સંપૂર્ણ રીતે રાંધે છે.હેપી રસોઈ!
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-26-2023