An freidora de aireé o aparello perfecto para quen lle guste comer fritidos crocantes sen a culpa da fritura tradicional.Eles creceron en popularidade nos últimos anos, especialmente para cociñar deliciosas ás de polo.Pero canto tempo necesitan cocer as ás na freidora de aire para conseguir esa textura crocante perfecta?Nesta entrada do blog, botaremos unha ollada ao tempo de cocción necesario para conseguir unhas ás perfectas cada vez!
En primeiro lugar, é esencial comprender como preparar adecuadamente as ás de polo para cociñalas na freidora.É mellor comezar con ás frescas e crúas que aínda non foron cocidas.Prequenta a freidora de aire á temperatura desexada, xeralmente ao redor de 375 ° F, durante uns minutos antes de cociñar.Mentres a freidora de aire se prequenta, condimenta as ás con as especias ou adobo que desexes, asegurándote de que estean cubertas uniformemente.
Unha vez que a freidora de aire está prequentada, as ás de polo están listas para colocalas na cesta.Asegúrate de que se estendan nunha soa capa para que se cocen uniformemente.Dependendo do tamaño da cesta da freidora de aire, é posible que teñas que cociñar as ás en lotes para asegurarte de que estean todas cocidas uniformemente.
No que se refire ao tempo de cocción, variará en función de varios factores, incluíndo:
1. Tamaño das ás: as ás máis pequenas cociñan máis rápido que as máis grandes.
2. Crujiente desexado: se che gustan as ás máis crocantes, é posible que teñas que cociñalas máis tempo que as ás que non lles gustan menos.
3. Cantidade de ás: se cociñas un gran número de ás, poden tardar máis que se cociñas só unhas poucas.
Non obstante, como regra xeral, a maioría das ás de polo deben cociñarse a 375 ° F durante uns 20-25 minutos.Dálles a volta cada 5-8 minutos para asegurarse de que se cociñan uniformemente por todos os lados.
Se estás a preguntar se hai un atallo para reducir o tempo de cocción, hai!Podes acurtar o tempo de cocción precociñando as ás no microondas durante uns minutos.Por exemplo, podes cocer ás de polo no microondas durante uns 5 minutos e, a continuación, colocalas na freidora durante 12-15 minutos, ata que estean douradas e crocantes.
pensamentos finais
En conclusión, cociñar ás de polo na freidora de aire é unha alternativa fácil e saudable á fritura.Aínda que os tempos de cocción variarán en función de varios factores, a maioría das ás de polo deben cociñarse a 375 ° F durante uns 20-25 minutos.Lembra darlles voltas cada 5-8 minutos para asegurarte de que se cociñan uniformemente por todos os lados.Con estes consellos, terás ás perfectas cada vez!
Hora de publicación: 19-maio-2023