Naidheachdan
-
an urrainn dhut buntàta a phronnadh ann am measgaiche seasamh
Tha measgaiche seasamh air a thighinn gu bhith na inneal riatanach anns a h-uile cidsin bèicear dìoghrasach.Leis na ceanglachan sùbailte aca agus motaran cumhachdach, bidh iad gun oidhirp a’ cuipeadh, a’ glùin agus a’ measgachadh ghrìtheidean gu foirfeachd.Ach an robh thu a-riamh a’ faighneachd an urrainn don mheasgaiche seasamh earbsach agad do chuideachadh le gnìomhan eile ...Leugh tuilleadh -
mar a leasaicheas tu àirde measgadair seasamh
Is e tlachd còcaireachd a th’ ann am measgaiche seasamh a tha a’ dèanamh measgachadh, glùinean agus cuipeadh grìtheidean na ghaoith.Ach, tha atharrachadh àirde do mheasgaiche seasamh deatamach gus dèanamh cinnteach à coileanadh agus goireasachd as fheàrr.Anns an iùl fharsaing seo, bidh sinn a’ dàibheadh a-steach do na duilgheadasan a thaobh a bhith ag atharrachadh na h-innealan gu furasta ...Leugh tuilleadh -
mar a nì thu uachdar ìm agus siùcar seasamh measgaiche
A bheil thu nad bhèicear adhartach no nad neach-dealasach còcaireachd eòlach a tha ag iarraidh do sgilean bèicearachd a dhèanamh foirfe?Is e aon de na dòighean bunaiteach a dh’ fheumas tu airson maighstireachd a dhèanamh air ealain uachdar uachdar agus siùcar.Ged a tha grunn dhòighean ann air an inneach a tha thu ag iarraidh a choileanadh, faodaidh cleachdadh measgaiche seasamh am pròiseas a dhèanamh nas èifeachdaiche ...Leugh tuilleadh -
a tha na sheasamh ceangail measgachaidh airson briosgaidean
Nuair a bhios tu a’ fuine bhriosgaidean, tha a h-uile ceum den phròiseas cudromach - bho chàileachd nan grìtheidean gu mar a tha iad measgaichte.Faodaidh an ceangal measgaiche seasamh ceart inneach, blas agus coltas foirfe do bhriosgaidean a choileanadh.Le uimhir de roghainnean airson taghadh, bheir am blog seo stiùireadh dhut ...Leugh tuilleadh -
dè am measgaiche seasamh as fheàrr
Faodaidh a bhith a’ taghadh am measgaiche seasamh as fheàrr airson do chidsin a bhith na obair eagallach leis gu bheil measgachadh farsaing de roghainnean air a’ mhargaidh.Tha measgachadh seasamh riatanach airson còcaire dachaigh no neach-dealasach bèicearachd, a’ dèanamh gnìomhan mar measgachadh, glùinean agus cuipeadh gaoth.Anns a’ bhlog seo, bidh sinn a’ dèanamh coimeas agus a’ dèanamh anailis air seasamh os cionn...Leugh tuilleadh -
a bheil ceanglachan measgachaidh seasamh uile-choitcheann
Is e innealan cidsin mòr-chòrdte a th’ ann am measgairean seasamh a nì gnìomhan bèicearachd is còcaireachd nas goireasaiche agus nas èifeachdaiche.Bidh na h-innealan sùbailte seo a’ tighinn le measgachadh de cheanglachan gus taois, batter, agus eadhon pasta a mheasgachadh.Ach, is e ceist a thig am bàrr gu tric a bheil na ceanglachan measgachaidh seasamh sin aonaichte ...Leugh tuilleadh -
an urrainn dhut ìm a dhèanamh ann am measgaiche seasamh
Tha measgairean seasamh air a thighinn gu bhith riatanach sa chidsin ùr-nodha, a’ toirt goireasachd agus èifeachdas gu grunn phròiseasan còcaireachd.Bho bhith a’ glùinean taois gu uighean uisge-beatha, tha na h-innealan cidsin sùbailte seo air cruth-atharrachadh a dhèanamh air an dòigh sa bheil sinn a’ còcaireachd.Ach an do smaoinich thu a-riamh an urrainn dhut ìm a dhèanamh le st...Leugh tuilleadh -
mar a ghearras tu cearc le measgaiche seasamh
Tha measgachadh seasamh air cruth-atharrachadh a dhèanamh air an dòigh sa bheil còcaireachd is bèicearachd air an dèanamh ann an cidsinean gun àireamh air feadh an t-saoghail.Leis na ceanglaichean motair cumhachdach agus sùbailte aige, faodaidh an inneal cidsin seo barrachd a dhèanamh na dìreach measgachadh batter.Is e aon de na cleachdaidhean as lugha de mheasgaiche seasamh a bhith a’ rùsgadh cearc.Anns a' bhlog seo...Leugh tuilleadh -
tha e na mheasgaiche seasamh as fhiach e
Ann an saoghal bèicearachd is còcaireachd, thathas gu tric a’ beachdachadh air measgaiche seasamh mar inneal fìor chudromach an dà chuid còcairean proifeasanta is dachaigh.Leis an motair cumhachdach aige, ioma-cheanglachan, agus goireasachd obrachadh gun làmhan, gu cinnteach tha mòran bhuannachdan aig measgaiche seasamh.Ach, tha mòran dhaoine a’ faighneachd dhomh...Leugh tuilleadh -
dè cho fada airson taois aran a ghlanadh ann am measgaiche seasamh
Tha measgachadh seasamh air a thighinn gu bhith na inneal cidsin riatanach dha mòran de bhèicearan dachaigh.Bidh e a’ làimhseachadh grunn ghnìomhan gun oidhirp, a’ gabhail a-steach measgachadh, uisgeachadh agus glùinean.Tha a bhith a’ glùinean taois arain na cheum deatamach ann an dèanamh arain oir bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh gluten, ag àrdachadh inneach agus a’ cruthachadh aran foirfe.Ge-tà, ...Leugh tuilleadh -
mar a ghlanas tu taois gun mheasgaiche seasamh
Ann an cidsin an latha an-diugh, tha am measgaiche seasamh air a thighinn gu bhith na inneal riatanach dha mòran de bhèicearan dachaigh.Tha a chomas air taois a ghlùinean gu cinnteach na inneal-atharrachaidh geama.Ach, chan eil cothrom aig a h-uile duine air inneal-measgachaidh seasamh, agus faodaidh a bhith an urra ri glùinean làimhe a-mhàin a bhith a’ toirt ùine agus sgìth.Ach na...Leugh tuilleadh -
dè as urrainn dhut a dhèanamh le measgaiche seasamh
Na smaoinich thu a-riamh dè a th’ ann an companach cidsin iongantach a tha ann am measgadair seasamh?Tha an inneal sùbailte seo na inneal-atharrachaidh geama airson bèicearan neo-dhreuchdail agus còcairean eòlach le chèile.Tha an togail làidir agus an dealbhadh èifeachdach ga fhàgail na inneal riatanach airson grunn bhiadhan gourmet.Ann am post blog an latha an-diugh, tha sinn &...Leugh tuilleadh
